不过由于年代久远，保存能力有限，这种罕见的茅台酒实在是太少了，全国可以找到的也基本上都被有钱人拍完了，所以应了那句话:物以稀为贵，这是因为这种酒比较少，所以他的拍买/回收价格才会这么高。不过在回收茅台酒商家看来茅台酒这种东西在影响着我们的生活方方面面，而我们生活也在影响着他的发展。

　　 提起它的酿造工艺， 不得不提起一个酿酒术语，叫做“酒期”。其中的特点便是茅台酒发酵期，需要32天到35天。厂里的勾兑师习惯用“一次投料、陆续加曲、分期分批取酒”来说明茅台酒的整个操作过程。用来蒸熟制茅台酒的高粱不应该是完整的高粱粒或是完全磨碎的高粱“面”，而是“二八开”的—两成碎高粱和八成整粒高梁的混合体。熟高梁发酵后，掺人入拌匀的那些生高粱再发酵、蒸馏、又是“三七开”的碎、整高梁。除此之外，茅台酒需要九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这样，前后一共要9个月的时间，工人们把这9个月的生产期叫“酒期”。从1958年起，茅台酒厂里就坚持把经过9个月“酒期”酿出来的茅台酒放在酒窖里存贮三年—他们管这叫“陈酿”—才发给它出厂证。

　　 附近烟酒回收店-七都回收烟酒统一报价， 目前茅台酒回收价格依然坚挺。贵州茅台价格在震荡盘整了一段时间后又开始往上冲，王经理也指出，未来依旧看好白酒股的行情。2017年岁末，贵州茅台发布公告称，2019年起上调茅台酒价格，平均涨幅一成，近日回收茅台酒商家了解到，53度飞天茅台的价格为1499元，这个价格过一阵儿还要涨，特别是在中秋节前，“茅台的价格几乎是几天一个价，我们存货也不多，你如果要多了，我们还没有。”王经理说，要是希望茅台酒的价格可以稳定下来，估计要等到2019年8月份，因为到那时就会有新货下来。

　　 茅台酒回收商家了解到，目前53度飞天茅台酒的厂家指导价格本只有1499元/瓶，之所以有这么高的市场终端价，主要是炒作导致，而近两个月价格出现明显回落，主因则是茅台集团的市场整治行为和增加供应量，“这就拉低了整体市场价格”。的确，茅台集团董事长多次在公开场合发表了“茅台酒是拿来喝的，不是拿来炒的”观点。今年8月7日，茅台宣布在今年中秋、国庆前夕拟向市场集中投放7400吨茅台酒。9月20日，某猫超市宣布成为茅台电商渠道服务商，将以每瓶1499元的价格销售500ml装53度飞天茅台。另有部分媒体报道，10月30日起，从苏州、北京、广州、深圳、杭州、长沙、西安、哈尔滨、温州、贵阳直飞茅台机场的进港旅客都能以1499元/瓶的价格购买两瓶飞天茅台，且未设截止时间。

　　 在这样的环境下，53度飞天茅台价格的价格便一直上涨，而且居高不下。蕞近这段时间，飞天茅台的价格再次迎来上涨。本次上涨是从1月22日开始的，在今年1月下旬，53度飞天茅台酒的价格经历了一次波动，本次上涨也可以看做是飞天茅台酒回收价格的反弹，而且上涨速度非常迅猛，上涨幅度也非常大。目前飞天茅台的价格不断冲击着历史蕞高点，但是这对于茅台集团来说并不一定是一件好事。