详细说明
作为高段白酒市场风向标,茅台酒价格涨了,其他白酒公司会跟涨吗?白酒市场向来“逢节必涨”,今年端午前市场还会炒作一番吗?对此,部分茅台酒回收商家指出,茅台提价必然会在一定程度上提高渠道涨价预期,增加对茅台及国内其他牌子白酒的库存,同时也有可能刺激部分消费者甚至投机者提前购买,带动短期茅台及其他白酒品牌价格反弹。
飞天茅台市场价在今年初受QY影响,一度跌落至2000元以下,之后价格慢慢回升至2400元左右,在端午后茅台酒回收价格则是继续一路走高,并且在9月下旬茅台酒零售价格在部分地区冲破了2500元关口。虽然相关部门部门从6月就开始连续2个月采取诸如征集线索、约谈全省经销商、公布“哄价”典型案例等行动,来维护茅台酒市场秩序,保护消费者合法权益,但回收茅台酒的价格仍旧一飞冲天
华泾镇回收烟酒-上门收购烟酒公司,近年来,茅台在销售体系有一个很明显的变化,即削减经销商,加大直营。根据贵州茅台2020年年报显示,经销商2150家,新增的15家主要为系列酒经销商,而报告期内减少347家经销商,其中系列酒经销商301家,即2020年,茅台酒经销商减少46家,经销商队伍的变动远低于2019年。
过完春节后,从整体来看,今年的53度飞天茅台酒仍然供不应求,缺货那是相当严重,导致回收茅台酒价格一涨再涨;2020年尚有少量存货,但是今年市场上零售价涨价幅度很大,现在每瓶售价大概在2300元左右。尽管茅台酒一再强调自己工艺复杂繁琐,因此飞天茅台产能有限,将飞天茅台归类为稀缺资源,宏鑫酒业认为这是茅台集团的营销手段,既能炒作拱热度也是饥饿营销方便提价的手段。你不信?宏鑫酒业给你讲点専业知识。
茅台酒有“国色天香”的美誉,据公司科研成果,茅台酒含有香味香气物质1400种,其中361种对“酱香突出、幽雅细腻”风格有明显贡献。茅台酒独特的酿造工艺造就了香味香气的丰富丰满。首先是独特的微生物环境,茅台镇处于洼地河谷,高温微风,繁衍着丰富的微生物。其次是独特的阴阳发酵工艺,堆积发酵,招揽空气中的微生物进行有氧发酵,入池发酵,封闭窖池进行无氧发酵。蕞后是独特的七次取酒工艺,七轮轮基酒的风味都决然不同,根据不同轮次、不同酒龄、不同典型体、不同酒度,最终形成100多种基酒组合。至今,仍未发现茅台酒的主体香味物质,也就无从添加。纵观酒类,其他酒品普遍存在的加浆降度、焦糖染色、橡木增香,而茅台酒“以酒勾酒”的独特魅力,决不添加其他香味香气物质。由于茅台酒不能添加制作,尤其香味难以复制,开瓶闻香幽雅程度、空杯留香持久程度,是一个重要的鉴别技巧。