在一些大型超市里面，有很多非标准飞天系列茅台酒，价格一般接近3000元或以上，超市推销员会直接告诉顾客这些年份酒、生肖酒、珍藏酒等的品质高于标准飞天茅台酒。还有两款不同容量的飞天茅台酒，分别为400毫升和750毫升，超市推销员介绍说这两款酒的品质与500ml53度飞天茅台酒是一样的，如果将这两款酒的价格按容量折算成标准飞天茅台酒，每500ml的平均价格在2820元附近。消费者通常认为，大型超市的茅台酒保真性更高，他们能够接受大型超市比专卖店略高一点的价格，综合以上因素看，这个2820元大致是能够反映市场供求变化的均衡价格。

　　 贵州茅台酒是我国白酒圈里的常青树，历史上每一次的白酒评比大会都少不了它的身影，国酒的称号从未移驾给别的品牌，53度飞天茅台酒的实力可想而知。自2001年8月上市以来，到如今茅台酒的股价已经上升了近2000倍，回收茅台酒的价格也是水涨船高。20年年底是贵州茅台酒的高光时刻，股价持续上涨，一举突破2000元股价的神坛，然而好景不长，春节一过，茅台酒股价迅速下跌，跌倒每股1960元，不到一个月的时间蒸发6700亿，茅台酒跌落2000元神坛后，有的网友唉声叹息，有的人拍手叫好，在很多人看来茅台酒已经很惨了，其实更惨的还在后面，当局者迷，旁观者清，今天我们回收茅台酒商家来分析茅台酒今后会面临的一些问题。

　　 瑞安回收茅台酒-瑞安长期回收茅台酒网站，而这一次跌价，核心来讲，跌在趋势。茅台酒有泡沫吗？肯定有！但如果有人接盘、流转，泡沫也能成为“铁泡沫”。现在的情况是，控价不力的高总调走了，来了个丁某在大刀阔斧的搞改革，一系列手段也明显表明茅台有“重手控价”的趋势，这也让经销商们开始恐慌，因为谁都清楚，现在茅台的酒价实在太高！特别是原箱，一旦工作就像是在走钢丝，止不住一个政策下来就崩盘，市场上慌，慌怎么办？底价出货呗，留得青山在不愁没柴烧，我们从现在茅台酒的价格来看，依然还是高，什么时候止跌？就看市场的接受的底线在哪里了，毕竟茅台市场存量不小，跌得过多也会引起资本反弹。

　　 现在夏天晚上那么热，一般来说是大家约上几个好友，去大排档撸串喝啤酒的季节，这个时候是啤酒加小龙虾蕞合适不过了，大家都会点几瓶啤酒，很少有人喝白酒的，夏季是白酒市场的淡季，白酒企业会在这段时间储备原料，积蓄势能，等待进入旺季时占领市场先机。但今年夏天的白酒市场，却因为茅台酒回收价格的步步攀升显得有些不太平静。飞天茅台酒终端零售价近期再创新高。8月6日，宏鑫礼品回收商家王经理走访酒批发市场，发现茅台酒出厂价899元、厂商指导售价1499元的飞天茅台如今一瓶难求，市场价已突破2200元。即便如此，仍挡不住购买者的热情。1499元的53度飞天茅台经典款大部分处于缺货状态，仅有少数几家直营店没有出现断货。虽然没有断货，但是却对消费者的购买数量进行限制，让有真正需求的消费者喝到茅台，他们每天都会向市场供应一部分茅台酒，购买者凭身份证限购两瓶。

　　 茅台酒回收价格之所以这么高是因为茅台酒的酿造工艺太复杂了，高温堆积发酵是茅台酒工艺的重要过程，微生物通过高温发酵在较长的过程中相互作用，使得其代谢产物具备酱香突出、幽雅细腻、酒体醇和、回味悠长的特点。另外，茅台酒的酿造约是5斤粮食产1斤酒，而且每斤高粱耗用1斤大曲，曲香也是茅台酱香味的重要来源，如此低的出酒率使得酿出的酒单位体积内的香气香味物质含量相对较多，酒体更为饱满。茅台酒越陈越香，这是茅台酒独特工艺造就的，茅台酒在贮存过程中感官特征更加柔和、醇厚、饱满，这是由于经过在陶坛中长期贮存，酒体中的成分会发生缓慢的物理和化学变化，使酒中的醇、酸、醛、酯等风味成分达到新的平衡。