在历经春节过后几个月的平稳阶段，茅台酒价格开始有所变动，上半年大型节日相对较少，人们追求茅台酒的热情也没有年前的高涨，茅台市场价格自然平稳，马上端午节将至，这是春节之后一个很长的假期，因受YQ限制，春节就地过年的影响，人们终于可以回家聚餐，朋友相聚，茅台酒需求自然上涨，价格也略有波动上涨。

　　 关于茅台酒的酿造工艺，有一串非常神秘的字符“12987”，即:一年一个生产周期；每一个生产周期投料两次，即“下沙”和“糙沙”各一次；投料之后，要将掺了酒曲的粮食粉碎后，再经过九次蒸煮，得到熟糟；被反复蒸煮的粮食要进行八次发酵，才能将粮食内的淀粉和糖分转化为酒液；从第三次蒸煮后，就可以开始取酒了，之后，每次取酒完毕，再对酒糟进行摊凉、加曲、堆积、下窖、封窖发酵等流程，如此周而复始，每月一次，共需要七次取酒，一般到每年的8月，才算全部取完。

　　 柯桥烟酒回收-柯桥回收烟酒统一报价，茅台酒回收商家宏鑫礼品回收商行王先生针对当前茅台酒价格疯涨直言，茅台作为我国超高段的快消轻奢品，根据现在经济水平指数和白酒消费水平需求指数，1499元是实际的市场需求端的合理价格。加上投资需求指数，大慨承受价格也就是1900元至2000元。渠道巨大的暴利空间造就了终端价格的失控。从目前的情况看，茅台酒的出厂价为969元，当市场价格达到出厂价的两倍时，也就是1938元，就会进入危险区；而当价格达到出厂价的2。5倍，也就是2422元时，就容易引起价格崩盘。而一旦茅台酒的价格出现大的波动，恐怕会对整个白酒板块产生巨大影响。

　　 对于茅台酒的价格上涨，机构方几乎一致不认同，比如宏鑫酒业说，茅台等高级白酒行业短期催化强烈，长期确定性增强，估值仍有空间。华创也认为，高阶白酒茅台增长规划可能超预期，乐观看待外资长线资金对估值的推动。此前，市场传出茅台值销渠道放量4160吨飞天茅台酒的消息，券商解读为值销渠道占比及业绩将大幅提升，茅台曾一度大涨4%。后来茅台出了澄清公告，称值销占比不会有显著变化，即便澄清，但不影响茅台股价再创新高。

　　 随着贮藏时间的延长，还增加了水分子和酒分子的自然融合。茅台酒的勾兑环节堪称艺术与技术的结合。为达到色、香、味俱佳的效果，陈酿结束后，还需要不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香等三类香型的单型酒来调配融汇，才能勾兑的成品茅台酒，回收茅台酒商家王先生介绍说:所有的白酒都忌紫外线直接照射，茅台酒选用的不透光乳白瓷瓶，有效地避免了这一点。茅台酒越老越好、越陈越香，使得茅台酒价格更高，也为茅台年份酒的推出奠定了基础。