近期茅台酒价格都在上下浮动，不是今天涨就是明天跌，要么就是今天跌明天涨，反反复复让人琢磨不透，这是反应在统计数据上的，实际是市场收购频繁，特别是经销商和酒商之间，致使茅台酒价格变动幅度较大，如今的贵州茅台集团已经到达2。5万亿市值，如果放在几十年前那根本不敢想象，在当时的实体经济时代，用“富可敌国”都难以形容这笔财富的庞大。而现在造就如此神话的，一方面是茅台酒多年的深耕，以及在消费者心智占领上的固化，另外主要的层面，就是“数字经济时代”的赋能，在这个“一夜暴富”一抓一大把的社会，货币、资本的流动堪称海量。财富的金字塔效应越来越明显，就如同阿里被罚了182个亿，看上去是个天文数字，但其实相对于其营收800多个亿的体量而言，不说不痛不痒，至少是“轻伤”。所以，我们有时候很难理解，为什么茅台这么贵，依然供不应求？实际上，真正喝茅台的那一帮人，其刚需或许超乎我们的想象…

　　 茅台酿造酒的水源都取源赤水河，因土壤中砂质和砾石含量高，土体松软，孔隙度大，具有良好的渗透性。而且由南向北沿赤水河的紫色土壤渗透性强，因无论地面水和地下水都通过两岸的红层流入赤水河中，既溶解了红层中的有益成份，又经过层层渗透过滤，滤出了纯洁、香甜、可口的优良泉水。茅台镇特殊的气候和地质结构，加上千年以来大规模的酿酒业，使茅台酒厂周围的空气中飘游无数微生物菌种群。其中已知约有100多种微生物直接影响着茅台酒的品质，在长期的茅台酒酿造过程中，这些微生物通过优选、进化、优胜劣汰，适者生存，从而形成独特的能为酱香酒发酵产生特殊香气分子的微生物菌群。

　　 扬州茅台酒回收-茅台酒回收商家电话，每逢过年过节的重大日子，茅台酒都会迎来一个销售高峰期，礼尚往来的人情社会，送礼宴请的关键时刻，求人办事、维护关系的时机，人们对于茅台酒的需求自然水涨船高，毕竟这是大家普遍认可既有礼又有面子的佳品，这类人购买一般都是送礼，从不会自己喝。白酒只是日常生活的一种食饮消费，是再平常不过的一件事，但是在某些人眼里把酒桌上茅台酒成是身价的象征，炫富的资本，说白了就是土豪式的消费，茅台真可谓是酒中黄金。

　　 贵州茅台酒如今已经成为了一种非消费品的存在。这些年随着茅台市场的高速发展，价格高高在上的茅台实际上已经不再是传统的消费品了，毕竟从价格来看，已经没几个人可以真正无顾虑的消费的起茅台酒了，从某种意义上来说，茅台已经成为了整个我国比较有特色的一种投资品，因为茅台酒每年的产量是非常有限的，再加上我国白酒有专门的陈化效应，白酒是越陈越香、越醇厚，在这样的情况下，本来回收茅台老酒就很有价值，再加上每个年份的茅台越来越少，所以茅台的市场价格可谓是水涨船高，在大家缺少足够的投资品的时候，茅台酒已经成为了很受欢迎的投资品，投资茅台几乎已经成为了不少人心目中赚钱的项目，甚至于有人专门坐飞机飞到茅台机场，目的就是为了买两瓶茅台。

　　 9月6日晚间，茅台集团宣布将在中秋节、国庆节前夕向市场集中投放7400吨茅台酒。这是否会缓解飞天茅台“一瓶难求”的矛盾？对此，记者在物美、大润发、华润万家超市进行了一番调查，据记者调察发现，多家超市表示飞天茅台缺货，有的超市表示从始至终都没拿到过货，有的则表示卖完了但厂家没有重新发货。“越临近中秋，飞天茅台越缺货，厂家不发货我们也没有办法。”一家华润万家超市工作人员对记者说。