现在夏天晚上那么热，一般来说是大家约上几个好友，去大排档撸串喝啤酒的季节，这个时候是啤酒加小龙虾蕞合适不过了，大家都会点几瓶啤酒，很少有人喝白酒的，夏季是白酒市场的淡季，白酒企业会在这段时间储备原料，积蓄势能，等待进入旺季时占领市场先机。但今年夏天的白酒市场，却因为茅台酒回收价格的步步攀升显得有些不太平静。飞天茅台酒终端零售价近期再创新高。8月6日，宏鑫礼品回收商家王经理走访酒批发市场，发现茅台酒出厂价899元、厂商指导售价1499元的飞天茅台如今一瓶难求，市场价已突破2200元。即便如此，仍挡不住购买者的热情。1499元的53度飞天茅台经典款大部分处于缺货状态，仅有少数几家直营店没有出现断货。虽然没有断货，但是却对消费者的购买数量进行限制，让有真正需求的消费者喝到茅台，他们每天都会向市场供应一部分茅台酒，购买者凭身份证限购两瓶。

　　 茅台酒要储藏五年才能勾兑，因为刚酿造出来的茅台酒新酒，酒分子与水分子之间的结合还不稳定，在漫长的储存过程中，酒体中的物质会产生缔合反应，乙醇分子与水分子也会逐步排列理顺，结合更加稳定，并形成大分子，而大分子不易被人体所吸收，进入血液和人体系统相对缓慢，所以茅台酒喝起来口感很舒适。

　　 仪征回收茅台酒-茅台酒回收商家电话，喜欢喝白酒的朋友都知道贵州茅台酒好喝，但你让他说为什么好喝，不精通“酒道”的酒友就说不出个所以然来，今天回收茅台酒商家宏鑫礼品回收商行王先生就带大家了解以下茅台酒为什么好喝！朋友们都知道，茅台酒的酒精浓度一般在53%左右，游离的酒分子少，对身体的刺激非常小。还有一点就是茅台酒主要以乳酸和乙酸为主，它的酸度是其它酒的3至5倍，食酸有利于健康。茅台酒中所含的SOD还可以清除体内多余的自由基，抗中瘤、抗疲劳、抗病度、抗衰老，作用多多，所以一部分人喝茅台喝的是一种健康。

　　 纵观市场的产品，大部分都是透明玻璃瓶装，而茅台却要采用乳白色的核心原因在于“避光”，实际上这也是酱香白酒的共性，比如说郞酒、习酒、国台、金沙、珍酒等酱香型的白酒产品，也都不用透明玻璃瓶装。早在1960年初，国家轻工业部主持的茅台科研“两期试点”会上，曾专门进行对比试验，结果证明:避光有利于茅台酒陈化老熟。其中的科学解释:1、白酒保存环境需要恒温恒湿、阴凉通风、避免阳光直晒。据有关科学解释，紫外线会破坏酒质、杀死酒内菌种，并导致酒体温度升高，从而引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质变化，影响酒体口感。2、透明玻璃瓶对阳光的反射能力弱，选用透明玻璃灌装酱香型白酒，使得酒体的保存难度增大，长时间见光易导致酒体品质、口感、保存价值等发生变化。

　　 茅台酒回收商家王先生表示:节后价格，有可能再往下跌一点，但幅度基本不超过100元，大概在目前位置震荡过度后再启动，今年还有一个情况是，所有白酒厂家都在提价，部分厂家还进行了控货，这种情况下，茅台酒价格就更不可能往下跌太多，另外近两年茅台酒市场价虽然屡屡传出2500元以上高价位，但从实际情况来看，从回收商家走访了解情况，市场价还是基本维持在2000元左右，主要看商家成本价和目标客户群，以及是否有一些需求，对于未来茅台酒走势，宏鑫酒业王先生表示:如果不发生大的危机比如战挣等这些，再回到2000元以下也是很难的，实际上现阶段消费茅台酒的能力还是很强的。