53度飞天茅台酒遭抢购背后原因是什么？有的人说茅台酒本来就是品牌溢价，酒根本不值1499元，现在还敢涨这么多，大家都不买，看看它还涨不涨！我们只能说，朋友你还是天真了，真当有几个买茅台的人是买来喝的吗？只要能抢到一瓶1499的飞天茅台，一转手就能赚个上千块，别提有多爽了。其实大多数人购买53度飞天茅台酒的原因都是把它当作一种投资，几乎每年它的价格都在涨，而且供不应求，且年份越久越值钱。每年的产量就那么点，不管是在饮用、收藏和投资价值上都是不错的，升值潜力巨大，所以经常出现一瓶难求的情，物以稀为贵，这里就是一个供求关系的问题，求得越多，供得越贵。

　　 茅台集团在“2021年度生产·质量大会”上表示，2020年茅台酒基酒产量约5.02万吨，同比增长0.6%。2021年茅台酒基酒产能目标为5.53万吨，新增0.51吨产量。据悉，2020年9月“十三五”茅台酒技改扩建项目完工，预计2021年将开始释放产能，该项目产能也仅约五千多吨，在今天看来这样的量，明显还是不够！

　　 青田回收烟酒-正规烟酒回收中心，面对一瓶难求的状态，宏鑫礼品回收公司王先生建议，为了茅台公司的长期根本利益，必须进行渠道改革，早一点建立价格稳定的长效机制。面对海量需求，建立稳定的价格机制是经济措施，这当然显得重要，但除了经济手段外，文化现象已成为茅台酒无底洞消费的主因。就是说，单靠经济手段“遏制”茅台酒涨价，已不能解决根本问题。

　　 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2%-2。5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，蕞后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，提醒大家适量饮用，如果自己家里有喝不完的闲置茅台酒您可以联系我们宏鑫礼品回收商行进行出售，我们全天24小时免费高价上门回收，欢迎广大客户来电咨询。

　　 目前，江苏这边的一批价已在1650元/瓶左右，部分自营店现在基本能够为团购类客户10箱左右的需求。9月初，苏州的一位茅台经销商曾向宏鑫酒业王先生说。而8月中旬一瓶茅台酒的价格曾高达1800元/瓶。批价回落的不仅仅是苏州，一位仁怀的茅台酒经销商亦透露，彼时当地飞天茅台的批价约在1680元/瓶左右，如果买的件数多，还可以便宜一点。“一方面，贵州茅台向经销商供应量提升，另一方面，贵州茅台对经销商囤货不卖、炒货，进行了长期持续的打击。”一位经销商谈及为何批价会下行时称。该经销商还说道，目前贵州茅台发货情况速度已明显加快。“从打歀到拿到货，基本上只需要两个星期左右就可以了。”