详细说明
品名 丝瓜
释名
丝瓜又叫天丝瓜,也叫天罗、布瓜、蛮瓜。因此瓜的叶,大如蜀葵却多叉,叶尖有细毛刺,它的茎上有棱。六七月开五瓣的黄花,有些像黄瓜花,丝瓜比黄瓜稍大些,因它老时丝很多,所以叫丝瓜。
丝瓜喜温暖气候,耐高温、高湿,忌低温。对土壤适应性广,宜选择土层深厚、潮湿、富含有机质的砂壤土,不宜瘠薄的土壤。中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生,但果较短小。
选用优质、丰产、商品性佳、适合市场的品种。冬春栽培要选择长棒形,市场面向港澳及华南地区的品种,如碧绿、双青、绿旺等;夏秋栽培宜选择面向本岛市场的短棒形品种,如泰国丝瓜等。
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