详细说明
品名 黄瓜
胡瓜又叫黄瓜。正二月下种,三种生苗牵藤。叶像冬瓜叶,也有毛。正四月开黄花,结的瓜长的可达一尺许。瓜皮青色,皮上有小刺,皮到老的时候则变成黄色。
黄瓜植株柔嫩,茎披毛并多汁,叶被绒毛,具3~5枚裂片;茎上生有分枝的卷须,藉此缘架攀爬。常见蔬菜中黄瓜需最多的热量。在北欧,广泛搭架栽培于温室。在美国气候温和地区,作大田作物种植以及种于庭院。通常是超量播种后疏苗至合适的密度。在我国广州市黄瓜栽培季节较长,露地栽培可达9个月以上,利用设施栽培可达到周年生产与供应,年种植面积5-10万亩,是内销和出口的重要蔬菜之一。
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