只要在百度上搜阳澄湖大闸蟹的做法，出来的最多的就是清蒸啊，水煮啊，香辣大闸蟹啊等等。

　　再搜阳澄湖大闸蟹不能和什么一起吃，出来的答案是:大闸蟹不能和南瓜、蜂蜜、橘子、梨、茶、石榴、西红柿、柿子、花生、香瓜、冷饮、地瓜、红薯、蜗牛、泥鳅、芹菜、啤酒这些食品一起吃!但是，有些时候往往就要敢于尝试。今天小编就带大家一起品尝啤酒蒸大闸蟹。

　　阳澄湖大闸蟹对我来说，是最让我有幸福感的食物之一。每年烈日渐弱，落叶四散的时候必会吃阳澄湖大闸蟹。蟹脚捆的紧紧的，在蒸笼里红彤彤的冒着热气。刚出炉的蟹肉蘸着略带甜味的醋，那一口带有成就感的美味，像极了冬天的被窝一样让人幸福。

　　对我而言，阳澄湖大闸蟹与其他菜都不同。如今我已自己做大闸蟹，我会用啤酒代替水来蒸，麦香渗透，开盖的瞬间白汽弥漫的那一刻，让我倍感愉悦。