详细说明
波尔山羊原产于南非,被称为世界“肉用山羊之王”,是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊,是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大,生长快;繁殖力强,产羔多;屠宰率高,产肉多;肉质细嫩,适口性好;耐粗饲,适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点。2003年国家颁布了《GB 19376-2003 波尔山羊种羊》标准。波尔山羊是优良公羊的重要品种来源,作为终端父本能显著提高杂交后代的生长速度和产肉性能。
耐粗性和适应性
波尔山羊在干旱情况下,不供水和饲料,与其他动物相比存活时间较长。
有放牧习性,可采食小树和灌木以及其他动物不吃的植物。采食范围大,高至160 cm的树叶和树皮,低至10 cm的牧草。因而适于与牛混牧,以提高单位面积牧地的产肉量。此外,由于波尔山羊有采食灌木的习惯,可用于控制灌木的丛生和蔓延。波尔山羊具有上述的耐粗性和适应性,不仅适于在南非饲养,同样适于在其他国家发展。在我国,除有丰富牧草的地区可发展波尔山羊外,许多杂草、农作物秸秆都能作为波尔山羊的粗饲料,发展地域范围广阔。