四川火锅底料供应商，

　　蓉城老妈火锅店也是众多火锅行业中的一员，深受广大顾客的喜爱，在不久的将来，一定也会走出国门，与火锅加盟者们共同打造火锅行业的未来。

　　四川火锅底料代加工一直都是一个备受关注的餐饮投资项目。而为了吸引更多的底料代加工商，网上有很多的所谓的排名，但实际上这些排名90%都是不靠谱的。四川火锅实在太多了，不管是从，品牌，味道，知名度来看都可以说是难分先后。而底料代加工商在选择时，建议选择适合自己的。

　　水源好:采用三处深度达100米的地下取水，水质清澈甘冽，富含各种有益健康的矿物质；专门用于泡制蔬菜和生产加工用水。

　　发酵好:为了保证蔬菜的品质，保障人体所需的乳酸菌；规划设计1000多个的酱腌菜发酵窖池，采用专业科学的窖池原理设计，确保丽山庄酱腌菜四季恒温发酵，酸度饱和，口感清脆，品质卓越；

　　工艺好:酱腌菜采用四川人最传统的酱腌菜腌渍工艺，窖池内自然生成发酵菌种，绝不人为添加化学发酵制剂，在0-7℃低温环境下厌氧发酵100天以上，经昼夜巡场检测，PH值超过3.5，保障丽山庄酱腌菜发酵得完全彻底，安全健康；

　　设备好:酱腌菜所有生产基地都引进国内最先进的生产设备，经过5次以上机械化全自动清洗、切丝、包装、巴式消菌等工艺流程，在国内属于领先水平。

　　火锅底料供应商

　　蓉城老妈老火锅加盟店的生意之所以这么好并不是没有原因的！蓉城老妈老火锅是四川的老字号品牌，经营火锅产业多年，对味道的把握尤为！总能给顾客好的味道！不仅仅是四川的蓉城老妈老火锅，无论是任何一个地方的蓉城老妈老火锅加盟店，生意都是当地数一数二的！在味道上，蓉城老妈老火锅当之无愧的首屈一指！而在知名度和影响力方面也毫不逊色与大品牌！