意大利面条

　　意大利面培训内容:

　　1. 意大利面:a.意大利面的种类；b.意大利面酱汁；c.意大利面的煮制；d.番茄沙司的制作

　　2. 意大利面制作品种:肉酱意大利面<茄汁海鲜意大利面<咖喱风味意大利面<虾仁菌菇意大利面<肉酱千层面<海鲜贝壳面

　　意大利浓汤培训类 :

　　1．汤的分类:按浓度分、 按颜色分、按温度分、按原料分

　　2．汤的作用:a.基础汤的作用;b.汤的作用

　　3．汤制作品种:奶油玉米浓汤<菠菜茸汤<百慕大鱼周打汤<意大利蔬菜汤<冻胡萝卜汤<罗宋汤

　　意大利面培训课程:

　　1.在最新理念设计的仿真、仿市场培训间，全仿真、立体实践培训；

　　2.完成培训后学习西餐礼仪和管理，辅导开咖啡厅与培养服务员的利益及推销技巧,实习时间不限；

　　3.推荐就业、指导开店。设备专员充分优化设备配置，提高效率，最大限度降低劳动强度，减少操作人员

　　意大利面培训时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。

　　创业培训课程安排:

　　1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。美食的具体制作流程和全部核心技术。

　　2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　4、网络外卖营销、外卖营销活动策划。