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　　评价:即评定这件陶瓷质量的优劣，以及艺术价值和经济价值。例如，器物是否完整，是否有裂痕、变形等，然后评定其艺术水平如何、经济上值多少钱，作出正确评价。鉴定的 ...陶瓷鉴定的基本 ... 有分类法、比较法和甄别法。分类法运用类型学的分类排比法，找出各种陶瓷之间的异同，加以分类分型，摸索出器物演变的规律，达到认识和掌握的目的。比较法利用已知的标准器(例如窑址标本、纪年墓出土或器物本身带有年款的陶瓷器)，或与彼此有某种联系的鉴定对象加以对照，从各个方面进行研究和比较，得出合乎事实的判断。

　　通俗的讲，用陶土烧制的器皿叫陶器，用瓷土烧制的器皿叫瓷器。陶瓷则是陶器、炻器和瓷器的总称。凡是用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料，经过配制、 成型、干燥、焙烧等工艺流程制成的器物都可以叫陶瓷。陶的出现比瓷早，根据史籍记载，几千年前，我国就在烧制陶器；直到魏晋时代，才进一步创造了瓷器。瓷器和陶器的根本区别在于:瓷器的坯体是烧结的，气孔率很小，机械强度大，烧成温度较高；而陶器坯体烧结程度较差，气孔率较大，烧成温度也较低。如果把瓷器，他的断面是光洁、致密的，而陶器的断面却显得粗糙、疏松。    广义的地讲，瓷器是从陶器发展而来的，可以说没有陶器的发明与发展就不可能有瓷器。瓷器出现后，陶器还是在继续发展，不是有了“瓷”而代替了“陶”，儿时各自独立发展。

　　瓷器最后所呈现的颜色是和一系列的工业条件密切相关的，包括着色剂的含量及其在釉料中的浓度分布，还有釉料的配方，施釉的方法，釉层的厚度，以及窑内升降温的速度，还有火的温度等等，都决定了它最后的颜色是瑰丽还是暗淡等等。

　　从商代、西周和春秋各时期原始瓷器的发展，可以看出，它们是一脉相承的。原始瓷器的主要生产区域在我国江南地区，这可能与这个地区盛产瓷土原料有着一定的联系。过渡时期的瓷器战国时期在浙江、江苏、江西、福建、台湾、广东、广西以及湖南南部的广大地区，普遍使用原始瓷，是江、浙、赣一带，更为盛行。它们的生产规模和产量比西周和春秋时都有了很大的发展和提高。江、浙、赣一带的原始瓷，胎成灰白。山西侯马、浙江绍兴富盛和萧山茅湾里出土的原始瓷碎片，经测定:胎内Fe2O3和TiO2含量的百分别为:侯马1.97、1.25；富盛2.12、1.18；茅湾里1.68、0.7。因而白中带灰。原始瓷的胎质细腻致密，瓷土经过粉碎和淘洗，烧成情况良好，同时用陶车拉坯成型，所以器型规整，器壁厚薄均匀，钵、碗、盘、盂的内底，自底心开始有一圈圈细密的螺旋纹和外底有一道道切割的线痕。与西周时期的原始青瓷相比，坯泥的处理精细了，烧成技术有了提高，成型由泥条盘筑法改为轮制，使生产效率和产品质量都有很大的提高。坯件的外表都上一层薄薄的石灰釉。经烧成后，多数釉成青或青中泛黄。釉层厚薄均匀，有的凝集成芝麻点状。