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　　茅台酒在款式上，分为普通款、收藏款和个性化收藏款。贵州茅台酒（十二）是贵州茅台继茅台、世博茅台后推出的又一款新型主品牌酒。此次推出的贵州茅台酒（十二）将国酒茅台两千年酿酒文化与国粹精华十二相结合，并由艺术黄永玉妙笔生花创造出这款具有高收藏价值的陈酿茅台酒。 这款颇具收藏价值的贵州茅台酒（十二）出品的53度陈酿酒，外包装采用陶瓷，每一款酒瓶上均镶嵌有由黄永玉先生绘制的图案而铸造的浮雕金属牌。贵州茅台酒（十二）在款式上，分为普通版和收藏版。

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　　酒精上头。每个人的体质不一样，很多人酒量好是因为身体不缺乏 乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，这两种酶能将进入身体的部分酒精氧化成水和二氧化碳，而体内缺乏这两种酶的人酒精就会随着血液循环，而后造成头晕头痛等现象 ② 杂醇油上头。白酒酒体中有一个重要的成分就是杂醇油，而杂醇含量高的白酒会让喝酒的人觉得酒劲大，有些消费者偏喜好这口，但如果杂醇油过多的话也会造成头痛头晕

　　③醛类上头。醛类有利于白酒的放香，这就是为什么闻着一些白酒会有香气，而醛类吸收过多也会对身体造成伤害，也会上头

　　正确动作:找一份好光线，以白作为背景(品鉴葡萄酒时*好是白桌布，或者桌上有张白纸)，将酒杯倾斜着放在眼睛下方45度角的位置，仔细鉴别酒的颜。 葡萄酒的颜对它的品质有多大启示呢？路易?非奈斯主演的电影《美食家》中，失去味觉的美食大师仅凭葡萄酒的颜、挂杯、沉淀就能确定它的品种、酒庄和年份。作为普通的爱好者，紫红预示着酒体年轻，宝石红活力，砖红代表岁月悠长；宝绿白酒的青涩简单、琥珀也许暗示氧化过快。但这都不是**的，葡萄酒太复杂，妍媸美丑需要鼻子和舌头进一步验。