陈酒是指当年生产，至少贮存三年以上的酒。三年以上的陈酒是由规定年份的陈酒(即基酒)和其他不同年份的酒勾兑而成，其中基酒占5%以上，且酒的加权平均酒龄应为标出的年份。如生产五年陈绍兴酒，按国家标准规定:基酒占5%，另外5%的加权平均酒龄不得低于五年。老茅台公司介绍在的老白酒拍卖交易网站上看到，2瓶1970年茅台酒起拍价高达4万元，一瓶1983年茅台起拍价为万元，1990年礼盒装53度茅台起拍价也在2万元左右。

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　　100多元，价格不会太高；一瓶1982年的拉菲古堡葡萄酒也不可能几百块就能买到。听取专人士的建议，或选择渠道买酒如果你是个懒人，不想为辨认真假浪费太多的功夫，更不想学，那么你可以听取人士的建议，或者直接选择渠道买酒，因为公司就有人士替你筛选过了。常见渠道有授权的商、经销商或零售渠道、授权的线下旗舰店以及酒类电商台等。值得一提的是，卖假酒虽然利润大，但是一个真正值得别配入高粱粉，做成五甑粮糟和一甑红糟，分别蒸酒，重新回入窖池发酵。当出窖起糟到一定的深度，会出现黄水，应停止出窖。可在窖内母糟挖一个0.7m直径、深至窖底的黄水坑；也可将粮糟移到窖底较高的一端。让黄水滴入较低部位；或者把粮糟起到窖外堆糟坝。而不是Panfaids。还有，对常见葡萄酒的大致价格也要做到心中有数，例如一瓶普通的波尔多大区葡萄酒也就