面对这一市场危机，茅台作为国酒代表，积调整发展战略，了解老茅台酒价格表同时了解多措并举，不遗余力开掘收藏酒市场，成功将白酒消费引向多元化发展模式，白酒逐渐转向白酒收藏市场。据数据显示，在2013年白酒企业业绩普遍下滑的背景下，茅台却一枝独秀，成为为数不多的实现增长的企业之一!纵观中国老酒拍卖市场，回收茅台老酒就看拍品大多为单瓶和套装酒，虽也曾出现过原坛老酒拍品，但到底由于厂家存量稀少，面市就更为罕见。据主办方介绍，茅台陈年老酒、泸州老窖陈年老酒、汾酒陈年老酒和西凤陈年老酒一起惊艳亮相，是四大名酒首度在拍卖活动中齐聚首。本公司是一家从事回收高档烟酒礼品，老酒的行业。公司以诚信为本，以客为尊来服务大众。在长期的经营活动中以热情周到的服务.良好的商业信誉赢得了众多客户的信赖。公司拥有经验丰富的鉴定师和品酒师

　　尽管食用酒精是由淀粉物质（如玉米和马铃薯干）的液体发酵制成的，但引入的菌株相对单一。白酒的本质是化学合成，主要是酯类、酸类、醇类和羰基化合物，经过谱分析后，在缺少酯和酸的情况下添加酯和酸。这种酒不应存放太久，否则会变得苦涩乏味。解释茅台酒的9个冷知识。茅台酒是一个玻璃瓶。茅台酒瓶像瓷器，但不是瓷瓶。茅台酒瓶是乳白的玻璃瓶，称为“牛奶玻璃瓶”。使用此瓶的原因是为了避免阳光直射，影响葡萄酒质量。1966年3月，茅台酒厂厂长刘同庆和技术员季克良，参加轻工业部白酒出口工作会议，决定将茅台酒陶瓷瓶改为螺旋口白玻璃瓶，当年7月，国内外陶瓷瓶改为乳白玻璃瓶，至今仍在使用，茅台酒已经有53年的历史了。

　　02透明小杯有利于使用透明小杯，因为茅台白酒无透明，除此之外，陈酒会略带黄。用透明的小杯观察葡萄酒的颜，步是反映品酒、观酒。对于葡萄酒爱好者来说，这是必不可少的一步。人们基本上可以从葡萄酒的角度来判断葡萄酒的质量。03古人以前小杯酒的味道，大口酒，大口肉，酒度不高。要知道茅台酒的正常度数是53度，属于高档白酒。如果你按照古人喝大杯，喝一碗酒的方式来喝，你就可以休息了，你要慢慢地喝，慢慢地品尝，才能有喝的味道。