十五年茅台专业回收行情

　　茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。

　　含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒；乙醇性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称酒精，是一种无透明、气味飘逸的易燃、易挥发液体，其沸点为78℃，冰点为-114℃。酒精在酒液中的含量用酒度来表示，通常有公制和美制两种表示法。公制酒度:公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38％，即称为38度。

　　原料:高粱、麸皮、小麦。糖化发酵剂:麸曲为主或加适量大曲。发酵设备:水泥池、池底及封窖用泥。酿酒工艺:原料粉碎后加一定量的小麦、麸皮和蒸酒后的出甑酒醅混合后蒸料，出甑冷却，加水加麸曲（包括分别培养的白曲、生香酵母和嗜热芽孢杆菌）及适量的高温大曲混匀后在晾场上高温堆积24—48小时后，入池发酵30天出窖蒸馏得酒，经一年以上贮存、勾兑成产品。目前都采用以食用酒精为主，配用少量固态法生产的白酒或其副产品。

　　飘带上的数字    好了，上面这几点只是茅台酒众多知识里的几个比较有代表性的，可帮助酱友们更进一步了解茅台酒，在喝酒之余知 道些有趣知识也是很有不要的。但其实对于暂时喝不了飞天的朋友们也不用着急，只要你有个好的渠道，合适的价格买到飞天口感的酱酒都不是问题，前提是得有个靠谱的渠道。茅台酒被誉为中国的“国酒”，是中国酱香白酒的领头羊，也是中国股市的股，就连平时不爱喝酒的人都知道中国有这么一款白酒，“贵”是很多人对它的影响，其次是它超高的收藏价值、品牌价值，随后便是良好的饮用价值。