有一些红葡萄酒也是可以适当冰一下再喝，例如单薄的餐酒，产区偏北的葡萄酒(德国、法国阿尔萨斯等)。从5部经典葡萄酒中了解趣味学知识葡萄酒的文化可以称得上博大精深，要想把它弄懂并没有那么容易，大部分人都是从书上了解到葡萄酒知识，不想看书的朋友们可以考虑看看有关葡萄酒的，下面小编要给大家推荐五部经典葡萄酒，一起去看看吧。中对葡萄酒的描述为精辟。借葡萄酒来比喻人生，把葡萄酒文化体现得酣畅淋漓。真正让葡萄酒成为感悟生活。瓶击（BottleShock）推介理由:本片根据真实改编而成。在一场盲品，美国加州的葡萄酒打败了历来被人们所膜拜的法国酒，改变了只有法国酒才是品质，而加州酒只是“廉价可乐”的定论。美酒贵公子（SOMMELIER）推介理由:也许想从事侍酒师的人都会看这。

　　防治进行性肌营养障碍症的作用，用饲料喂养豚鼠，使造成进行性肌营养障碍症，加用阿胶者，仅20%发生，多数皆健全无症状。已发生此症后，再用阿胶，亦可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症，阿胶有效原因，可能与其能饲料中维生素E的氧化破坏有关。该饲料里有中等量的维生素E，但因亦含动物性脂肪，易使维生素E氧化失效而造成此症。回收阿胶.猫试验明，在创伤性休克危急期，用生理盐水亦难挽救的情况下，注射阿胶精制溶液，可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者(15-20g，加水冲服)，仅1人有明显胆囊收缩，余3例无改变。

　　变质的可能性很小。度数较低的酒体在长的放置过程中会滋生许多微生物，生成大量酸性物质，影响酒的口感和香味。因此，酒友在挑选的酒品时，尽量选择高度数的白酒，度数越高的白酒越有价值。一些酒友储藏酒的方式比较随便，直接把味重、味杂的东西与酱酒一起存放，导致酱酒瓶身上容易附着一些带异味的微生物。爱好者收藏投资白酒的道路并非一帆风顺，起初也有买到假酒的时候。起初在贵阳买的是假茅台酒。买回来后朋友们都取笑他，这酒怎么这么假，10米开外就能认出来。余小林说，投资收藏没有捷径，需要多看多学，消费者在购买时不能开瓶检查酒的质量，只能从外观上辨别白酒的真伪和优劣，这很难，但还是有一些方法。

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