喝酒是许多人的所热衷的，喝酒时下酒菜是必然要有的，不过有些食物是不适合与酒同食的，今天老酒回收给大家分享喝酒要留意哪些饮酒事项?

　　一、香肠和咸肉。

　　有些人稀饭喝酒时点上一盘香肠或咸肉，觉得吃一口咸肉或香肠，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒虽然喝起来味道绵长，但喝得过量，就会潜伏着健康隐患。而熏制的香肠和腌制的咸肉中含有大批的亚硝胺，当酒和这两种食物溶解在一起时，患胃癌和食道癌的风险就会加大。

　　二、烤肉烤串。

　　一到夏天，就有三五成群的人稀饭到路边滩或烤肉坊吃烤串，以为吃着烤串喝着啤酒既风凉又过瘾。吃烧烤能喝啤酒吗?答案是:不行的。大家不晓得，这种吃法对身材的害处短长常大的。因为，大无数食物经过长光阴的烧烤营养成分和卵白质就会流失了，还很容易产生致癌物。而酒精会扩张消化道的血管，也会毁坏胃黏膜，这时食用的烤串很容易就被吸收，人体患癌的几率就会增加。这何处是健康生活小知识，这分明是关系到身材健康的大路啊!

　　三、凉粉凉皮。

　　许多人喝酒时稀饭吃粉条、凉皮或凉粉，觉得酸辣爽滑的凉粉和凉皮短长常好的下酒菜。其实，这个爱好和习气是错误的，也是有损身材健康的。专家提醒我们，喝酒后不宜吃凉粉。因为加工凉粉或凉皮时，会加入大批的明矾，而明矾又起着收敛的作用。喝酒时再吃这类食物，就会减缓血液循环的速度，并延长酒精在血液中停留的光阴，对身材的危害是相当大的。另有一个缘故即是明矾和酒精都需求肝脏来排毒，这两种食物搭配在一起就会增加肝脏的累赘。这个健康生活小知识，对于经常喝酒的人来说，具有十分重要的作用。