琼海天然龙涎香专业鉴定评估中心

　　龙涎香的香韵如同异丙醇，有芬芳的泥土清香。以我手边的标本来看，除了泥土气，还有腥咸甘洌，鲜甜带凉中略有一丝花香的味道。这个味道单闻，不似沉檀优美动人，但入和香中则却是上品的香气，可让单纯的香气出现明显的层次和鲜美的感觉。这是因为龙涎香中重要的成分“龙涎香醇”，属于三环三萜类化合物。呈结晶状。熔点为八十度左右，这个温度如果煎香使用有好的散香性，但龙涎香醇本身没有味道，要与其他香料作用，并在空气中发生复杂的化学反应后才能有千变万化的美妙气息，这也符合古人对龙涎香此特性的描述，

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　　龙涎香是一种清灵而温雅的动物香，在动物性香料中它的品质最高尚。香气似麝香之优美，微带壤香，有些像海藻、木香、苔香，有特殊甜气和极其持久的留香底韵，是一种很复杂的香气组合。气势虽不强，但微妙柔润，留香时间比麝香长20～30倍，可达数月之久，是最好的定香剂。

　　吻向前突出于下颌1.5m。额部巨大，内有脂肪体，或称蜡器管。外鼻孔1个，位于头顶左侧前缘，谷称喷水孔。眼小，位于口角后上方。外耳孔小。上颌具无功能性痕迹齿；下颌狭窄，每侧具20-25枚圆锥形的功能齿。鳍肢短圆形，成年的鳍肢长约1m。无背鳍，仅在体后1/3的背部有1列驼峰状突起。尾鳍近三角形，后缘有缺刻，宽可达4m以上。体背暗黑稍带红（宛如供佛的抹香颜）及蓝灰或瓦灰，体侧略淡。口角处近淡白，体前端有旋涡状密布的白斑。皮肤裸露，有的于体侧及喉胸部具褐争或浅沟。皮下脂肪厚。鳍肢及尾鳍全黑，腹面银灰或白。