万县牛宝鉴定

　　粪圈。是利用牛粪堆砌而成的临时性牧地设施。当群进入冬春冷季牧场时，在牧地的四周开始堆砌。方法是每天用新鲜牛粪堆积15～500px高的一层，过一昼夜，牛粪冻结而坚固，第二天又再往上堆一层，连续几天即成圈。粪圈有两种:一是无顶圈，如象四堵围墙那样，关栏成年，面积较大，可防风雪。另一种是有顶圈，关栏犊，其形状如象倒扣的瓦缸，基础如马蹄，直径约1米，层层上堆逐渐缩小，直至结顶，高约1米，正好可关1头犊牛。圈的开口处与主风向相反，外钉一木桩，犊栓系在桩上，可自由出入圈门。圈内可垫一些干草保暖。

　　牛病防治是养牛成败的关键。其实我们都知道，养牛难越过的关口就是肉牛生病。1头肉牛的价格动辄在1～2万元，如果因为疾病而死亡，造成的损失将无法估量。牛病综合防治所遵循的原则还是“预防为主，防大于治”，因为很多牛病都可以通过提前预防来杜发生，而有些牛病等发生以后再治疗已来不及。肉牛常见的疾病有普通病、寄生虫病、传染病三大类，其中传染病的危害大，养殖户在治疗时需对症下。小编想说，养牛知识与技术需要在实践当中不断学和积累，别人的经验只能参考，却不能照搬。以上的六点养牛知识与技术，考虑到篇幅有限不可能面面俱到，但它起码能给即将想入行养牛的朋友指明方向，使他们的心中有一个大体框架。

　　红真的很激怒牛？其实牛是盲！红并不能激怒牛进行攻击。所谓的西班牙斗牛，红的旗帜什么的，都只是为了烘托现成激烈血腥气氛。如果你一直拿着绿的旗帜在晃动，他也会攻击你，因为牛是盲牛科动物的共同特点是体质强壮；有适合长跑的腿；脚上有4趾，但侧趾比类更加退化，适于奔跑；门牙和犬齿都已经退化，但还保留着下门牙，而且下犬齿也门齿化了，三对门齿向前倾斜呈铲子状，由于以比较坚硬的植物为食，前臼齿和臼齿为高冠，珐琅质有褶皱，齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹，适于吃草；为了贮存草料、躲避敌害，它们的胃在进化中形成了4个室:即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃，还具有反刍的性，使食物能够得到地消化和吸收。更重要的是它们的角与类有其明显的区别。通常情况下，1岁以后的雄兽和雌兽的头骨上都长有一对粗大的角，角的形状在各种之间有所不同，但都是额骨的突起衍生出来形成的对称骨枝。外边包着一层角质套，角质套可以脱下，角内部是空心的，所以又叫洞 角，牛科动物也因之被称做洞角动物。角不分叉，外面还有一层坚硬的角套，角套为空心，套在骨质的角心上，并且随着角心的生长而扩大，所以也把它们叫做洞角类。与类具有的实角不同，牛科动物的角上没有神经和血管，洞角被去掉后，不能再生长。除了北美洲的叉角的角是分叉的，而且每年换角套外，一般牛类的洞角长到一定程度便停止生长，而且不更换角套。鼻颈光滑湿润,如出现干燥,即为患病的征兆。

　　在了解到了羊宝的作用以后，相信大家最为关注的就是羊宝的吃法了。虽然羊宝的作用有很多，但是其实它的吃法是非常简单的。大家可以先用料酒将其去除腥味儿，然后倒入适量油，然后加入葱姜蒜开始爆炒，炒熟以后即可使用。