推出的换代产品，大家都知道第首代产品往往都有着这样那样的缺点，而新一代的产品往往是在首代产品的基础上进行改进，不断完善从而让产品更好的销量。这一点有点类似于现在的高科技产业，比如说电脑和，往往是短时间内就推出自己的换代款从而更好的市场竞争力。依据TheArtScienceofWinebyJamesHallidayHughJohnson这本书酒在葡萄酒装瓶后酒瓶里会产生几种比较大的化学变化:1.酒里面的单宁与色素会与酒瓶里面的氧气产生化学变化，组合成比较大的质点(particle)，而当质点变大到一个程度时就会变成很细的沉淀物然后沉淀在酒。

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　　 1、保持恒温:10-15度高温是葡萄酒的头“敌人”。因此，你在储存葡萄酒时需要保持凉爽的温度，的储存温度介于10至15度之间。此外，尽量避免温度发生或者的变化，否则也会对酒质产生不可挽救的影响。2、保持恒湿:50%至75%如果葡萄酒的储存很干燥，这很容易软木塞，让氧气有机会通过缝隙进入瓶中，葡萄酒被氧化。那么根据海拔我们来看，品质的应当属于海拔的产区，那曲产区，但是相应的，那曲产区的产量是比较低的。然后其次则是青海玉树果洛的产区，冬虫夏草应当仅次于那曲产区，但是果洛的产量相对比较大。再然后就是山南产区，品质与产出都处于一个中等的水。

　　 酒下肚之后，迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。5、勾兑如果条件允许，也可以将储存10年以上的老茅台酒与新茅台酒按1:1比例自行勾兑在一起，口感觉超乎你的想象，也可以根据个人口味调节新老酒的比例，到你感觉满意为止。