歌海娜(Grenache)可以酿造迷人的桃红葡萄酒,又可以酿造风格各异的红葡萄酒;歌海娜可以独当一面,酿造单一品种佳酿,也可以与其他品种搭档混酿,可谓是一位多才多艺的全能型选手。 歌海娜适合生长在温热而干燥的环境里,并在贫瘠且排水性佳的土壤上能孕育出更的葡萄,这是因为葡萄树扎根到深处,才能获得充足的水源和营养物质。在罗纳河谷(Rhone Valley )的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)产区,歌海娜是当地13个法定酿酒品种之一。那里夏季炎热,表层的鹅卵石将热量储存起来并在夜晚释放给葡萄树,歌海娜获得充足的热量得以顺利生长,并达到理想成熟度。
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燕窝的价格通常在12多元~65元一克上下,超于65元一克的燕窝,就不必考虑到了,通常常有蹭热点。燕窝的价格波动大,这关键是依据燕窝的类型不一样,价钱飘浮较为大。燕窝的类型分成:燕盏、燕条和燕碎,不一样的类型价钱大自然不一样。燕窝一斤多少钱?燕窝是十分昂贵的营养滋补品,并且燕窝按克计量售卖的。燕窝价格划算的有燕碎,燕条这种自身吃较为,10-20元上下一克,一斤燕碎/燕条价格在5000元~10000元上下。燕盏就贵了,好的100元一克的也是,划算的30元上下,一斤燕盏15000元起步。
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波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区被人们誉为“千座葡萄酒城堡的山丘”,数百年来,这片名庄林立、美酒飘香之地孕育出了许多令人惊艳的顶级佳酿,其中,由大名鼎鼎的圣埃美隆一级A等酒庄出产的美酒更是令许多爱酒之人垂涎不已。在2012年之前,一级A等的席位只有白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)和欧颂酒庄(Chateau Ausone)双雄矗立,不过在2012年公布的评级中,柏菲酒庄(Chateau Pavie)凭借出的表现成功晋级,坐实了“左岸有拉菲(Chateau Lafite Rothschild),右岸有柏菲”的美名。
克里纳城堡葡萄园的种植历史可追溯至1595年,迄今已跨越四个世纪有余。18世纪后期,酒庄由康斯坦特(Constant)家族掌管,后来帕图斯酒庄(Petrus)时任者阿尔诺(Arnaud)家族买下了该酒庄。 20世纪初,酒庄由奥迪(Audy)家族购得,该家族是波尔多地区有名的酒商世家。20世纪80年代,让-米歇尔·阿库特(Jean-Michel Arcaute)执掌克里纳城堡,他实施了一系列改进措施,并聘请米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问。酒庄从1999年开始由拉博尔特(Laborde)家族掌管,罗南·拉博尔特(Ronan Laborde)自2004年起成为酒庄的新主人。
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二、陈年老酒有什么特点呢 一般情况下,刚刚酿造出来的酒的刺激性比较大,其味道也比较难闻,很刺鼻,喝起来的口感也不是很好,反而有一些苦涩,不是很绵绸。但是经过长时间存放的陈年老酒,经过时间的埋藏。其口感会变得更加的柔和,同时也会伴有很浓郁的芳香气味,喝起来更加的醇厚绵柔、让人回味无穷。 白酒根据存放时间的不同,其价格和口味也有着很大的差异,大家在选购白酒的时候,不妨多多去了解一下其具体的价格,但是酒虽好,不要贪杯。
教皇新堡产区拥有不少顶级名庄,出产了不少以歌海娜为主的教皇新堡佳酿,深受酒评家和酒粉的追捧。博卡斯特尔酒庄(Chateau de Beaucastel)便是其中星光熠熠的明星酒庄,其以歌海娜等品种酿制的致敬雅克佩兰教皇新堡红葡萄酒(Chateau de Beaucastel Hommage a Jacques Perrin, Chateauneuf-du-Pape, France)常年跻身各酒评家高分榜单,至今已有4个年份获得帕克团队(Robert Parker Team)满分评价。
拉菲的酒标整体基调古朴大气,远景处一座典雅的古堡矗立于两丛高大树木之间,前景处几名男子正卖力劳作,两位衣着考究的贵族妇人则悠闲地驻足于画面左侧眺望远方…这幅田园牧歌式的美景大概是酒迷们对拉菲酒标深刻的印象。但是对2018年份的拉菲正牌酒来说,它的酒标上还巧妙地融入了新元素。 2018年既是罗斯柴尔德(Rothschild)家族入主拉菲古堡的50周年,也是家族第六代传人赛斯吉娅·罗斯柴尔德(Saskia de Rothschild)上任的年。为了庆祝这一里程碑式的年份,拉菲邀请插画工作室Black Adder在酒标右上方精心绘制了一只热气球。热气球上的大写字母CL代表罗马数字中的150,这两个字母也会出现在2018年份正牌酒酒瓶的瓶肩处。至于为何选择热气球,赛斯吉娅解释道:“在1868年,热气球无疑着现代和冒险,在2018年,热气球仍然翔于天际,但它已成为了减速缓行的,代表着我们会沉下心来,更平稳地前行,不慌不忙。这正是拉菲150年来一直在做的事情:在迈向未来的同时,稳步经受住时间的考验。”