鼎湖回收750ml红酒今日价格

名称:鼎湖回收750ml红酒今日价格

供应商:广东华粤茅台虫草洋酒礼品回收商行

价格:15000.00元/盒

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产品编号:182345838

更新时间:2024-11-25

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详细说明

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  麒麟城堡历史悠久,早可追溯至18世纪。1760年,爱尔兰商人马克·科万(Mark Kirwan)与约翰·柯林伍德爵士(Sir John Collingwood)的女儿喜结连理,科万也因此继承了这一庄园。而后,他以自己的姓氏“Kirwan”为酒庄命名。在科万的精心管理下,酒庄的葡萄园面积不断扩大,繁荣发展。美国前总统托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)在担任美国驻法大使期间曾拜访过麒麟城堡,在他介绍波尔多葡萄酒的个人著作中,麒麟城堡以“Quirouen”之名被评为二级庄,可见托马斯·杰斐逊对其的喜爱程度。在之后的1855分级中,麒麟城堡入选三级庄。随后,戈达(Godard)家族了麒麟城堡,时任波尔多的卡米尔·戈达(Camille Godard)为酒庄设计的花园至今仍保存完好,装点着酒庄的美景。

  酒庄的正牌酒杜哈米隆古堡红葡萄酒(Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France) 常被认为是波雅克产区的代表佳酿之一。早在1815年,波尔多的葡萄酒经纪人纪尧姆·劳顿(Guillaume Lawton)就称赞其“风格强劲,泽美妙,香气显著”。这款酒通常使用65%-80%的赤霞珠和20%-35%的梅洛进行酿造,香气复杂,单宁,口感紧密扎实,个性高雅而内敛。罗伯特·帕克(Robert Parker)在2013年品尝2010年份杜哈米隆古堡红葡萄酒时曾赞美,罗斯柴尔德家族给予了该酒庄大的关注和大量的投资,使这款酒已然成为了具有深度的佳酿。

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  起初,修士们仅利用这些土地酿造宗教仪式所需要的葡萄酒,随着种植技艺不断提高,葡萄酒的质量与产量得到,酿造的葡萄酒也开始用于销售,15世纪时,勃艮第的葡萄酒已在欧洲获得广泛,在勃艮第葡萄酒发展史中,修士发挥了巨大作用,而他们大的贡献在于提出了“克里玛(Climats)”和“园地(Clos)”这两个概念。“克里玛”即是拥有气候和土壤的地块,生产出独具特的葡萄酒;“园地”即是的克里玛。这些葡萄园被修士们用矮墙围起来,以保护葡萄藤不被动物侵扰。“克里玛”和“园地”就是勃艮第分级制度的雏形。

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  葡萄的质量也是影响葡萄酒价格的主要因素,很多价格比较低的葡萄酒对葡萄质量的要求比较低。只要葡萄没有变质,都是可以拿来酿酒的。而贵的葡萄酒要求就比较高了,葡萄成熟度差的,不行!葡萄树没到30年树龄,葡萄是机械采摘的,不行!葡萄的品质,也是决定价格的重要因素。便宜的葡萄酒基本没有什么陈年潜质,葡萄采摘后3-4年是佳的饮用期,如果过了适饮期,尽管还可以饮用,但是口感上就没有那么优秀了;如果过了适饮期10年以上,那你就要小心了,你的葡萄酒,很可能已经是葡萄醋了。而价格高的葡萄酒,佳饮用期基本都在10年往后,当便宜酒成为醋的时候,贵的葡萄酒才是正好喝的时候。

  小伏旧园同样可以酿造红、白葡萄酒,但主要以红葡萄酒为主。这一部分小伏旧园曾被西多修道士们称为“Le Petit Clos Noir”,意为“小黑园”,与上面提到的小白园呼应。从伏旧城堡(Chateau du Clos de Vougeot)出来,走到路口的修道士们,右手边即为小白园,对面即为小黑园,左手边即为曾提供石料的佩丽园,这应该就是曾经的规划吧。 另外,说到伏旧村,提的就是伏旧城堡所在的葡萄园——伏旧园。伏旧园是勃艮第夜丘(Cote de Nuits)大的特级园,西侧为慕西尼园和弗拉热-伊瑟索村的大伊瑟索园(Les Grands Echezeaux),东侧为D974公路。在1110年左右,西多会的修道士们开垦了这块葡萄园,直到1789年法国大,这里一直为修道院,在这数百年的时光里,围墙内的伏旧园一直保存完好。