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　　在选取酿酒品种时，虽然酒庄团队发现使用黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶（Meunier）酿造香槟相对而言更简单，但经过深思熟虑，他们决定在酿造香槟时，将霞多丽（Chardonnay）作为主要的混酿品种，因为它能造就罗斯柴尔德香槟独一无二的与优雅。酒庄的霞多丽主要来自白丘（Cote des Blancs）被评为特级园（Grand Cru）和一级园（Premier Cru）的村庄，包括阿维兹（Avize）、克拉芒（Cramant）和梅斯尼尔-奥格（Le Mesnil-sur-Oger）等。而黑皮诺葡萄主要产自韦尔兹奈（Verzenay）、艾镇（Ay）和艾河畔-马勒伊（Mareuil-sur-Ay）等地。

　　葡萄酒的促销力度十分可观。目前很多来自法国、西班牙、意大利、智利、澳大利亚、南非等国家的葡萄酒，优惠后的价格都和国产酒不相上下。有的原价每瓶180元的买一送一，有的原价每瓶90元的干白，则以每瓶43元的价格出售。 虚高酒价下跌有利市场培育 葡萄酒价格下跌有多重原因。在五四路一家超市，促销员说，降价的原因是清库存，因为酒商库存积压严重。另外，现在越来越多的新酒商进入市场，较低的价格拉低了葡萄酒的均价。

　　红酒回收系列庄园:法国拉菲、正牌（大）拉菲、副牌（小）拉菲、拉图、玛歌、木桐、奥比昂、里鹏、罗曼尼康帝等五大名庄红酒（拉菲酒庄、拉图酒庄、奥比昂酒庄、玛高酒庄、茂桐（木桐）酒庄）等各年份原件、单支红酒.

　　木桐酒庄干红葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild）的葡萄酒风格，介于拉菲古堡和拉图酒庄的葡萄酒风格之间。其酒香十分，带有浓烈的咖啡香味。在较好的年份，所产葡萄酒的酒体相当丰厚，余味悠长，酒质纯净，毫无杂质，给人很优雅的感觉。  木桐副牌（Le Petit de Mouton Rothschild，简称小木桐）首个年份为 1993 年，此前名称为 Le Second Vin de Mouton Rothschild；次年才换成现在的名称。“Petit Mouton”是为了纪念菲利普男爵之前住的同名建筑。与正牌不一样的是，木桐副牌每年酒标保持不变，当时是由艺术家让?卡路（Jean Carlu）设计而成。

　　燕窝回收系列品牌:官燕,龙牙,头期,纯品,贡品,龙头,3A,5A,珍宝,珍品,精选,金丝,雨林,初盏,宫庭,九里香,天盏,某某堂,龙盏,臻品,龙牙皇,盏王,特品,纯净,御品.

　　不可不知的十大葡萄酒产国 如今，美国95%的葡萄酒都产自加利福尼亚州（California）、俄勒冈州（Oregon）、华盛顿州（Washington）和纽约州（New York）。洛迪（Lodi）的仙粉黛（Zinfandel）、纳帕谷的赤霞珠、俄罗斯河谷（Russian River Valley）和卡内罗斯（Los Carneros）的黑皮诺与霞多丽、威拉米特河谷（Willamette Valley）的黑皮诺以及手指湖（Finger Les）的雷司令（Riesling）等众多备受好评的产区和佳酿构成了美国葡萄酒的画卷。此外，兴起于20世纪90年代的加州膜拜酒（Cult Wine）可以说是美国顶级葡萄酒的代名词，啸（Screaming Eagle）、哈兰（Harlan Estate）、赛奎农（Sine Qua Non）等膜拜酒名庄的酒款常获得酒评名家的高分点评，并被消费者广为追捧。

　　兰佩谷面积广阔，往下又分为两个次级产区:卡恰布谷（Cachapoal Valley）和空加瓜谷（Colchagua Valley）。卡恰布谷位置偏北，气候比较温暖，种植的葡萄品种包括佳美娜、赤霞珠和西拉。空加瓜谷位置偏南，产区面积比卡恰布谷大，中部地区气候比较温暖，而且受到一些海洋的影响。这个产区以出产酒体饱满的红葡萄酒闻名，尤其是赤霞珠，但西拉和佳美娜葡萄酒也有不错的口碑。 库里科谷位于兰佩谷的南边，主要种植的葡萄品种有赤霞珠和长相思。虽然库里科谷的赤霞珠葡萄酒还达不到迈坡谷赤霞珠的水准，所产的长相思葡萄酒也没有卡萨布兰卡谷的长相思那么清新与复杂，但库里科谷也是智利的主力产区之一，出产的葡萄酒品质且产量稳定。