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　　虽然西班牙正面临经济和国民健康方面的挑战，但整体的葡萄品质却很不错。西班牙的大部分产区都有不错的收成，但也有一些产区。普里奥拉托（Priorat）产区在春季遭遇连绵阴雨，潮湿的环境滋生了霉菌，导致该产区葡萄减产。部分酒庄在8月开始采摘葡萄。 初夏，里奥哈（Rioja）葡萄园经历了一番“水深火热”，高温和暴雨令葡萄藤滋生了霉菌。后来暴雨停歇，天气好转，较为干燥且温和的天气有效地抑制了霉菌。该产区葡萄采摘始于9月，不同酒庄的收成情况不一致。对于拥有优秀团队的酒庄而言，前期高温和干旱天气的负面影响会小一些，因为他们可以通过酿酒技术来弥补酿酒葡萄的“先天不足”。

　　从燕窝农户回收回来的燕窝毛越低，价格约高，相对性应的市场价格也会越高。 燕窝是干工艺品，通常是按95%-99%成干秤重市场销售。针对燕窝的水分含量，一般的顾客是没办法分辨的。有某些无良店家，在秤重时把即食燕窝自来水喷湿，加剧了即食燕窝的净重。燕窝的价格通常在十几元一克到上百元一克，价位受燕窝的原产地、原材料、等級、季候、水分含量、洁净度等级、制作工艺等危害。燕窝归属于商品期货，价钱还受汇率危害，因此燕窝价格每一月以至于每星期都是有所为波动，可是波动不容易很大。

　　红酒回收系列庄园:法国拉菲、正牌（大）拉菲、副牌（小）拉菲、拉图、玛歌、木桐、奥比昂、里鹏、罗曼尼康帝等五大名庄红酒（拉菲酒庄、拉图酒庄、奥比昂酒庄、玛高酒庄、茂桐（木桐）酒庄）等各年份原件、单支红酒.

　　金钟酒庄之所以如此重视2012年份，主要有两大原因。一方面，酒庄于2012年晋升为一级A等酒庄，这对酒庄具有里程碑式的意义；另一方面，家族第八代传人——斯蒂芬妮·宝德-里沃尔（Stephanie de Bouard-Rivoal）在这一年正式接任酒庄的管理工作，而且2012年也是该家族定居圣埃美隆的第230周年，值得纪念。 柏菲酒庄（Chateau Pavie）的历史早可以追溯到公元四世纪，其所在的土地早在那时候便开始种植葡萄。1955年，圣埃美隆次分级评定时，柏菲成功入选一级B等酒庄。1988年，佩斯（Perse）家族柏菲酒庄，并投入大量人力、物力和财力来全面改造和酒庄。功夫不负有心人，在佩斯家族的带领下，柏菲凭借出的表现在2012年成功晋升一级A等酒庄，使“左岸有拉菲，右岸有柏菲”的美名深入人心。柏菲酒庄也专门为这一年份的酒标设计了新的图案。

　　燕窝回收系列品牌:官燕,龙牙,头期,纯品,贡品,龙头,3A,5A,珍宝,珍品,精选,金丝,雨林,初盏,宫庭,九里香,天盏,某某堂,龙盏,臻品,龙牙皇,盏王,特品,纯净,御品.

　　目前，木桐酒庄共出品了三款葡萄酒，分别为木桐酒庄红葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）、木桐酒庄副牌（小木桐）红葡萄酒（Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac, France）和木桐酒庄银翼白葡萄酒（Aile d'Argent Blanc du Chateau Mouton Rothschild, Bordeaux, France）。

　　品鉴中，颜十分深邃，香气上那是典型的赤霞珠，教科书般的香气，黑醋栗、黑莓、黑加仑、辣椒、紫罗兰、黑巧克力、丁香花蕾、香草、一些尘土的风味。口中并且良好的酸度，略带涩感的粉状丹宁，中高的酒体。平衡、有很好的浓郁度和复杂度。犹如一位西装笔挺的绅士。彬彬有礼得向你叙述自己的故事。BIN707，个年份是1964年。作为和Grange相匹配的高端赤霞珠系列，由于早期的葡萄来源紧缺以及后来某些年份的葡萄没有满足做707的要求，所以这个酒并不是每一年都有生产，没有的年份包含了，1970，1971，1972，1973，1974，1975 （这6个年份葡萄用来做其他酒）、1981、1995、2000、2003、2011（这5个年份葡萄质量和风格没有满足要求）。葡萄来源是南澳各个产区，在美国新橡木桶中陈年20个月左右。