醒酒、观、闻香、品味，这四部做好了，品酒就像模像样了。 醒酒，如果在餐厅里，更换酒之前，至少应该将酒瓶直立30分钟。如果在自己家里，明晚要喝，今天就该把横放在酒架上的老酒拿下来，直立醒酒，以便将沉淀物充分沉底。观，就拿的两种葡萄举例，赤霞珠颜较为深暗，黑品诺颜较为鲜嫩，当然不同酒会有所变化。 闻香，不要以为资深的鉴酒师闻到巧克力、茶叶、烟草味都是骗人的，虽然每个人的嗅觉数据库不同，但红酒可不只有葡萄味。

　　虫草回收系列:礼盒装虫草、散装虫草、发霉虫草、虫蛀虫草、插签虫草、回收断条虫草等系列虫草.

　　虫草回收品牌:同仁堂虫草、三江源虫草、东方红虫草、极草虫草、虫草神像、同庆和堂虫草、福临门虫草等虫草品牌.

　　在该年的收成中，玛歌酒庄严挑细选，只有35%的产量用于酿造正牌酒，可见玛歌酒庄对酿酒果实要求的严苛程度之高。精选的果实为这款品质的葡萄酒奠定了坚实的基础。2015年玛歌酒庄红葡萄酒由87%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、8%梅洛（Merlot）、3%品丽珠（Cabernet Franc）和2%味而多（Petit Verdot）混酿而成，连连获得了詹姆斯·萨克林（James Suckling）、杰夫·里弗《酒窖》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）以及《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）这些权威酒评家及机构的100分好评，萨克林还赞美道:“这款年轻的葡萄酒散发出玫瑰花瓣、醋栗、醋栗叶、石头以及李子的微妙香气，含蓄但隐藏着力量感，令人魂牵梦萦。其口感成熟且十分明快，浓郁度及架构令人惊叹，酒体饱满，强劲有力，但也不失活泼。此酒口感紧实，风味集中，是玛歌酒庄打造的又一传奇佳酿。其1961年份的葡萄酒都未曾达到这一高度。”此外，早在期酒品鉴时，詹姆斯·萨克林便给2015年份玛歌红葡萄酒打出过100分。在时间的洗礼下，这款酒凭借卓尔不凡的品质再次获得了这位酒界权威的满分盛赞，展现出了无与伦比的魅力。

　　洋酒回收系列:路易十三、李察、百乐廷、轩尼诗、马爹利、人头马等XO-VSOP洋酒知名品牌.

　　洋酒回收规格:350ml洋酒、700ml洋酒、1L洋酒、1.5L洋酒、3L、4.5L等洋酒类型.

　　茅台酒回收系列:15年、30年、50年、80年、狗年、鸡年、猪年、马年、羊年、猴年、鼠年、羊年、原箱、单支、飞天、出口、五星、1680、新木珍品、金色、黑色、蓝瓶、金桂叶、二套盒金砂、四套盒雕塑、纸珍53°、大木珍、新世纪、贵宾、铁盖、卡慕、00年到2020年新老系列茅台纪念酒.

　　茅台酒回收规格:200ml、250ml、375ml、475ml、500ml、1L、1.5L、2.5L、3L、4.5L、5L等.

　　除了以上这些类型的葡萄酒外，琼瑶浆（Gewurztraminer）、阿尔巴利诺（Albarino）、白诗南（Chenin Blanc）等清新脆爽的白葡萄酒，以及歌海娜（Grenache）和巴贝拉（Barbera）等一些果香馥郁、口感清新的红葡萄酒都是搭配辣味菜肴不错的选择。 2020年12月1日，木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）发布了2018年木桐酒庄红葡萄酒的艺术酒标。木桐酒庄庄主菲利普·素汉·罗斯柴尔德（Philippe Sereys de Rothschild）、卡米尔·素汉·罗斯柴尔德（Camille Sereys de Rothschild）和朱利安·博马舍·罗斯柴尔德（Julien de Beaumarchais de Rothschild）将2018年酒标的创作委托给中国艺术家——徐冰。

　　1845年，奔富医生和妻子在阿德莱得的市郊玛格尔（Magill）种下了从法国带过来的葡萄树苗，为了延续法国南部葡萄种植的传统，他们也在葡萄树的中心地带建造了小石屋，他们夫妇把这小石屋称为葛兰许（Grange），在英文中为“农庄”之意，这也是日后奔富酒庄负盛名的葡萄酒葛兰许系列的由来。这个系列的葡萄酒有澳大利亚酒王之称，而且更是世界上十二支顶级红酒之一，由于产量有限，在如今的市场中是众多葡萄酒收藏家竞相的一个宠儿。也就是在那个简陋的石屋内，奔富医生建立了他的医学实验中心，并且开始为他的病人酿造加强型葡萄酒。随着葡萄酒需求的增加，奔富医生也逐渐增加了葡萄的种植面积和产量。 

　　鱼胶回收系列类型:浙江大耳、湛江赤嘴、红鸡赤嘴、素水赤嘴、白莲白花、知珠鱼胶、北海鱼胶、金龙鱼胶、麻鱼鳔/鳗鱼鳔等鱼胶（花胶）.

　　2010-2019，白马酒庄十年回顾 2011年的白马酒庄红葡萄酒因其清新、纯净鲜明的香气而分外耀眼，紫罗兰和牡丹的花香扑鼻而来，而后渐渐绽放出蔓越莓及黑樱桃等迷人的果香，其单宁充沛丝滑，余味弥久不散，同时获得了帕克团队和《葡萄酒观察家》的94分赞许。 波尔多的2010年是公认的好年，可比肩1989和1961年等波尔多大年。这一年年初较为寒冷，延迟了葡萄树的萌芽期，好在之后天气晴朗干燥，葡萄的生长得以步入正轨。6月初，降雨和低温天气给花期带来了一些挑战，所幸6月底天气转好。7、8月份天气晴朗干燥，葡萄在的天气条件下度过了转期和成熟期。待到葡萄采收时，天气状况依然很理想。

　　与波尔多其他子产区一样，圣埃美隆也属于海洋性气候。不过，与波尔多左岸相比，圣埃美隆更加深入内陆，因此受到大陆性气候的影响会更加明显。此外，附近的多尔多涅河与艾尔河也会调节这里的气候，使这里变得更加温和。 如果说圣埃美隆的气候整体上大致相同的话，这里的土壤构成就显得更为多变了。圣埃美隆小镇位于一处高地，这片高地上的土壤以黏土-石灰石为主，这种土壤持水性较好，偏凉爽，因此适合种植梅洛，有的地方也可以种植少量品丽珠。由于风土条件，这片高地也是圣埃美隆名庄的主要聚集地，4座一级A等酒庄中的3座——欧颂酒庄、柏菲酒庄和金钟酒庄，以及包括卡农酒庄、嘉芙丽酒庄和宝石堡在内的大部分一级B等酒庄都位于这片高地。

　　意大利不同产区的采收情况差异较大，虽然某些产区的产量有所下降，但葡萄整体品质不错。受强风暴影响，瓦坡里切拉（Valpolicella）产区的葡萄园遭遇了近710万美元（约合4785.6万元）的损失，而意大利东部的普利亚则因为春季霜冻而减产。 经典基安帝（Chianti Classico）产区的情况却不同:这里的夏天既没有热浪，也没有干旱的困扰，且适量的降水及时为葡萄树提供水分补充，葡萄顺利达到成熟度。蒙塔希诺（Montalcino）产区的生产商也对这一年份充满信心，因为他们收获了健康且芳香馥郁的酿酒葡萄，他们相信2020年份的布鲁奈罗（Brunello）葡萄酒将会为人们送上一份漂亮的答卷。