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秉持着对的不懈追求,路易斯毕生致力于爱士图尔庄园的葡萄酒品质,为此投入了大量时间和金钱。虽然曾数度被迫出售酒庄,但每次经济好转后他都竭力将其购回,继续为爱士图尔庄园倾尽心血。1853年,路易斯与世长辞,两年后爱士图尔庄园凭借不凡的美酒与市场表现正式获评1855二级庄。创始人路易斯数十年来的努力与付出终于收获了光荣的勋章。 2000年,爱士图尔庄园迎来现任掌门人米歇尔·瑞比尔(Michel Reybier)。米歇尔同样是一位富有远见、敢于常规的领导者。他追随着创始人的脚步,斥巨资优化葡萄园管理、更新酿酒设备并引进新技术。在其带领下,爱士图尔庄园再创辉煌,以稳定的葡萄酒品质坐实了“超二级庄”的名号,成为圣埃斯泰夫村当之无愧的。
其副牌酒——杜哈米隆古堡副牌红葡萄酒(Moulin de Duhart, Pauillac, France)的酿酒葡萄来自酒庄葡萄园内年轻的葡萄藤,通常由55%-60%的赤霞珠和40%-45%的梅洛混酿而成。这款酒采用与正牌酒同样严格的酿造工艺,其橡木桶熟成的时间稍短于正牌酒,也比正牌酒更早进入适饮期。 有实力雄厚的罗斯柴尔德家族做后盾,再加上的风土条件以及技艺的酿酒团队,杜哈米隆古堡出产的葡萄酒自然品质不俗。
茅台酒回收系列:15年、30年、50年、80年、狗年、鸡年、猪年、马年、羊年、猴年、鼠年、羊年、原箱、单支、飞天、出口、五星、1680、新木珍品、金色、黑色、蓝瓶、金桂叶、二套盒金砂、四套盒雕塑、纸珍53°、大木珍、新世纪、贵宾、铁盖、卡慕、00年到2020年新老系列茅台纪念酒.
茅台酒回收规格:200ml、250ml、375ml、475ml、500ml、1L、1.5L、2.5L、3L、4.5L、5L等.
了解勃艮第,从这五个方面开始 2008年塞芬父子白葡萄酒(点击图片即可跳转购买) 勃艮第村庄级AOC共有44个,葡萄园面积占到勃艮第葡萄园总面积的50%,产量占到总产量的46%。酿造出葡萄酒的品质通常比大区级更高,重要的是,这些葡萄酒更能彰显原产地的特,是感受勃艮第不同村庄风土差异的佳选择。比如来自夜丘的香波-慕西尼AOC主要以黑皮诺酿造红葡萄酒,酒款风格微妙、优雅;沃恩-罗曼尼AOC同样是黑皮诺,但酒体更为饱满、丰腴,带有充沛的果味和香料香气,单宁感更强,口感。
洋酒回收系列:路易十三、李察、百乐廷、轩尼诗、马爹利、人头马等XO-VSOP洋酒知名品牌.
洋酒回收规格:350ml洋酒、700ml洋酒、1L洋酒、1.5L洋酒、3L、4.5L等洋酒类型.
从葡萄种植到酿酒,庄主布莱尔事无巨细,事必躬亲,在每个环节尽量给予葡萄以及葡萄酒自然、致的呵护。布莱尔坚信葡萄酒诞生于葡萄园之中,因此花费大量时间和精力来管理土地。他坚持手工劳作,并对化肥、除草剂和杀虫剂深恶痛,尽量减少对土地的人为干预,力求孕育能充分展现风土特性的果实。 在酿酒过程中,布莱尔则追求传达葡萄果实的纯正风味,崇尚不过多修饰酒液的酿制方法。例如,他只使用葡萄园内的天然酵母菌进行发酵、依靠重力转移酒液、尽量采用旧橡木桶陈酿酒液、不对酒液进行过滤和澄清以及全程仅添加微量的二氧化硫等等。无论是自家园地出产的葡萄酒,还是使用果实酿造而成的葡萄酒,布莱尔都遵循着同样严格的酿酒标准,让它们在橡木桶中陈酿18-22个月,白葡萄酒往往还需进行一段时间的酒泥陈酿(Sur Lie),以质地和口感。
4.红酒作为一款佐餐饮品,可以帮助人体消化刺激胃酸产生胃液,单宁物质可促使肠道肌肉收缩,达到帮助消化的目的。 5.红葡萄酒还具有减肥的作用,红酒中的物质可以抑制人体脂肪的吸收,达到减脂目的。 红葡萄酒的优点益处那么多,但是也一定要适量才可以,如果大量饮用其实对心脏也是不好,严重的还会导致酒精性心肌炎;比较葡萄酒也是含有酒精的,大量摄入酒精对人体的肝脏和大脑都会有所损害,因此红酒虽好还是要适量科学饮用才能达到对健康有益的目的啊!以上就是为您介绍的红酒保质期多久,以及喝红酒的好处和风险。