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　　用葡萄干酿酒的历史可追溯至3,000多年前，当时在地中海地区，古希腊和古埃及等地便开始将采摘后的葡萄放在草席上晾干，然后将干缩的果实破碎酿成葡萄酒。公元前800年，古希腊诗人赫西奥德（Hesiod）曾将其描述为“塞浦路斯天赐的琼浆”（Cypriot Manna，塞浦路斯为亚欧交界处的一个小岛国）。当时的酿酒师会采用扭转果梗的方式阻断汁液进入果实从而使其干缩，或将果实采摘后摊开晾干。到了21世纪，这种耗费人力的风干工艺仍然在部分地区和酒庄保留了下来。但这项工艺耗时且能顺利完成风干的葡萄数量少，因此高质量的葡萄干葡萄酒往往稀有且价格高昂。时至今日，使用风干葡萄酿酒的技术已颇为成熟，一些产酒国出产了类型多样、风格各异的葡萄干葡萄酒。

　　静止酒是三个大类中数量多的一类，市面上见到的大部分葡萄酒都是静止酒。根据不同的分类标准，静止酒又有众多不同的类型和风格。 根据颜来划分，葡萄酒主要有红、白和桃红三个类型。其中，红葡萄酒和桃红葡萄酒由红葡萄品种酿造，白葡萄酒则既可以使用白葡萄品种酿造，又能使用红葡萄品种酿造。在酿造红葡萄酒时，压榨是在完成酒精发酵之后，酒液得以在发酵过程中萃取葡萄皮中的素，从而酿造出呈现紫红或宝石红的深葡萄酒，之后酒液颜随着陈年逐渐变浅，展现出石榴红、茶或棕。而白葡萄酒在进行酒精发酵之前就已经进行了压榨，葡萄汁和果皮接触时间短，从中萃取出的素也很少，因此使用红葡萄品种也能酿出酒液颜较浅的葡萄酒，白葡萄酒颜多为柠檬绿或柠檬黄，随着陈年逐渐发展成金黄、琥珀甚至棕，部分白葡萄酒因品种和风格原因在年轻时也会呈现金黄。

　　红酒回收系列庄园:法国拉菲、正牌（大）拉菲、副牌（小）拉菲、拉图、玛歌、木桐、奥比昂、里鹏、罗曼尼康帝等五大名庄红酒（拉菲酒庄、拉图酒庄、奥比昂酒庄、玛高酒庄、茂桐（木桐）酒庄）等各年份原件、单支红酒.

　　在产地的批发环节，大家通常是按照斤为单位报价，在说到规格时，约定俗成的也是按照一斤多少条来讲，比如说，4条/克的虫草通常是说2000条的虫草，意思是一斤冬虫夏草有2000根。 所以，您在购买冬虫夏草，问对方“冬虫夏草多少线一克”时，一定要详细问到冬虫夏草的规格大小，可以问“冬虫夏草多少线一克”，也可以问“2000条的冬虫夏草多少钱？”，这样，您就可以很清晰的了解冬虫夏草的规格了。当然，在购买冬虫夏草时，规格大小仅仅是其中一个因素，我们以后会慢慢做更多的介绍，让您也成为冬虫夏草的行家，不至于吃哑巴亏了。 进入9月，由于中秋节和节的到来，会导致冬虫夏草价格涨价。9月冬虫夏草将迎来回收旺季。9月份冬虫夏草价格会走出一波上涨行情，但接下来一直到春节前，冬虫夏草的价格会相对稳定。 目前，二级以上的冬虫夏草价格有所上涨，三级冬虫夏草价格保持稳定。 冬虫夏草的价格为什么会有相差几万一斤？这个疑问相信很多首次购买虫草的人都觉得诧异，消费者初次购买冬虫夏草不太懂，会遇到一个问题，同样是虫草，价格为什么会相差那么大？

　　燕窝回收系列品牌:官燕,龙牙,头期,纯品,贡品,龙头,3A,5A,珍宝,珍品,精选,金丝,雨林,初盏,宫庭,九里香,天盏,某某堂,龙盏,臻品,龙牙皇,盏王,特品,纯净,御品.

　　除了以上这些类型的葡萄酒外，琼瑶浆（Gewurztraminer）、阿尔巴利诺（Albarino）、白诗南（Chenin Blanc）等清新脆爽的白葡萄酒，以及歌海娜（Grenache）和巴贝拉（Barbera）等一些果香馥郁、口感清新的红葡萄酒都是搭配辣味菜肴不错的选择。 2020年12月1日，木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）发布了2018年木桐酒庄红葡萄酒的艺术酒标。木桐酒庄庄主菲利普·素汉·罗斯柴尔德（Philippe Sereys de Rothschild）、卡米尔·素汉·罗斯柴尔德（Camille Sereys de Rothschild）和朱利安·博马舍·罗斯柴尔德（Julien de Beaumarchais de Rothschild）将2018年酒标的创作委托给中国艺术家——徐冰。

　　门多萨包含众多子产区，包括卢汉德库约（Lujan de Cuyo）、迈普（Maipu）、优克谷（Uco Valley）和圣拉斐尔（San Rafael）等等。这些子产区的风土条件各有特，所出产的葡萄酒在风格上也有细微的差别。 其中卢汉德库约凭借的马尔贝克葡萄酒享有盛誉；迈普产区的西拉和赤霞珠品质都很出，同时也出产一些老藤伯纳达和丹魄（Tempranillo）葡萄酒。 优克谷的葡萄种植区在门多萨相对来说海拔高，位于900至1,500米之间，出产的葡萄酒品质优秀。该产区种植的红葡萄品种包括马尔贝克、赤霞珠和梅洛（Merlot）等，白葡萄品种有霞多丽、特浓情和长相思（Sauvignon Blanc）。另外在一些比较凉爽的地区，还种有一些黑皮诺（Pinot Noir）。