为了丰富展会内容，弘扬和传承华夏酒文化，推动民间品酒爱好者参与品酒、鉴酒活动，组委会举办了2015第二届河南省民间品酒师大赛，通过本次大赛，选第二批共99名河南省民间品酒师。华创分析师薛玉虎指出，中秋、旺季，一、二线白酒品牌集体不佳，其中部分地区的高端酒销量同比下滑近40%。

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