斗彩以成化时期最为闻名，此刻的瓷器外型小巧奇秀，胎质细润晶亮，色彩柔软安静，绘画浓艳幽婉。成化鸡缸杯用彩叫斗彩或豆彩，它是一种釉下青花图案加上釉上多色的彩瓷。斗彩应该是明宣德时期发明的，在成化朝被应用的出神入化。至于为什么叫做斗彩，则是众说纷纭，没有令人信服的理由，应为通用专业术语。斗彩的画彩工艺是繁复的，先在胎坯上用青花细线条描画纹饰边，再上白釉，如窑高温烧成青花彩后，在青花纹饰轮廓内填色，再次入窑低温烧成。釉土彩有鲜红、油红、娇黄、鹅黄、杏黄、深绿、松绿、姹紫、孔雀蓝等，一般用3到6种色彩。

　　成化斗彩鸡缸杯是汉族传统陶瓷中的艺术珍品，属于明代成化皇帝的御用酒杯。是在直径约八厘米的撇口卧足碗外壁上，先用青花细线淡描出纹饰的轮廓线后，上釉入窑经1300度左右的高温烧成胎体，再用红、绿、黄等色填满预留的青花纹饰中二次入窑低温焙烧。外壁以牡丹湖石和兰草湖石将画面分成两组，一组绘雄鸡昂首傲视，一雌鸡与一小鸡在啄食一蜈蚣，另有两只小鸡玩逐。另一组绘一雄鸡引颈啼鸣，一雌鸡与三小鸡啄食一蜈蚣，画面形象生动，情趣盎然，后世多有仿制。三秋杯之所以贵重不只由于存世量希罕，更是由于蝴蝶羽翼上所用的紫色彩料。这种色如铁赤，干涩无光趋近于紫、褐相间的色彩即是成化斗彩仅有的“姹紫”。“姹紫”一说来历“差紫”，本是描述“差强人意”之色。成化斗彩种类，运用“姹紫”最多的就要属带有蝴蝶的瓷器。可惜的是，这种带有奥秘“紫彩”的成化瓷器，全世界也才几件罢了。经过对几类带有“紫彩”的成化斗彩瓷长时间调查，笔者认为其时成化“姹紫”一色并非是“烧差”的成果，而是有意为之。其时的工匠不知道用了何种配方的釉料，使得这种紫褐无光的色泽变成后世数朝无法效法的特色，时至今日这种紫色彩料也是难以把握的工艺难点，而变成判定成化斗彩瓷器的一大特色。这让我想起历史上“姹紫无光确为真”的判定名谚，这也是孙老当年联系实际判定留给咱们的宝贵财富。斗彩瓷器创烧于明朝成化年间，是釉下彩（青花）与釉上彩相结合的一种装饰品种。成化斗彩以其绚丽多彩的色调，沉稳老辣的色彩，形成了一种符合明人审美情趣的装饰风格。收藏大家刘益谦在香港苏富比以2.8亿港币收购成功成化斗彩鸡缸杯而让斗彩瓷器走进千万藏家心中。

　　斗彩瓷器本公司部分拍卖成交记录: 拍品名称 估价（万） 成交价（万） 拍卖日期 明成化 斗彩鸡缸杯--------------------------咨询价----28,124.00万-----2014-4-8斗彩瓜果龙纹盖罐------------------600.00-600.00万-----3,220.00万-----2012-12-28清雍正 斗彩水波寿石团---------1,700.00-2,200.00万-----3,112.00万-----2011-4-8明 斗彩鸡缸杯-----------------1,300.00-1,300.00万-----2,500.00万-----2013-8-22明 婴戏纹斗彩捧盒-------------2,800.00-3,300.00万-----2,415.00万-----2010-1-23明 斗彩缠枝莲纹高足杯---------1,800.00-1,800.00万-----2,300.00万-----2014-11-30

　　清康熙朝仿品比真品稍高，底径略小于真品，足边一周无釉处比真品宽；底部六字方框楷书款将底部占满，线粗色重，文饰比较板滞；青花山石图案上加有浓重的青花点，为真品所无。清乾隆时仿品有的是高柄卧足，器外带有乾隆御题诗，底足内有“大清乾隆仿古”印文。民国时仿品釉面泛青，青花色浮，色泽清淡，文饰呆滞。 明代嘉靖、隆庆、万历三朝和清代康熙、雍正、乾隆三朝，都有成化款之仿作。仿品的色彩和款识与真品虽有相近之处，但仍有破绽可寻。嘉、隆、万时仿款显得笔画粗重，排列稀疏，圈栏过大，与成化款的笔法貌似而笔力不同，色彩也浓而不艳，只有云朦、气泡与成化窑相似，几可乱真。清三代仿品款较明代仿款为优，特别是在调配颜色和款识写法上，与真品甚似。不过，成化真款都显有一层云朦，有气泡如珠，字的青花色晦。而清代仿款在放大镜下可以看出云朦很淡，气泡不匀，字的青色亦显涣散，胎色微透黄或白色闪青，底足釉砂相连处少微黄色。

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