存留时间久的大闸蟹死掉以后不可食用

　　在过中国传统节日，八月十五的时候呢也就是大家所说的中秋节，大家都纷纷把目光投向了既营养又美味的养成胡大闸蟹这边，嘿嘿，大闸蟹这家伙，艳福还真不浅呢！

　　在这里小编要提醒大家了，大闸蟹固然好，但是必须要学会聪明的吃大闸蟹，才能真正吃出蟹的价值的，告诉大家一些很重要的小常识，首选呢大闸蟹死掉以后是肯定不能吃的，大闸蟹一定要当吃当做，为什么呢？因为任何东西都一样，新鲜的肯定是好很多，无论是在它的营养成分呀或者味道方面。

　　咦，大家平时都那么爱吃大闸蟹，那大家知道它生活在哪里吗？小常识奥，大闸蟹生活在水底，而且是有泥的地方，所有再清洗的时候会比较麻烦，想要吧大闸蟹完全清洗干净是有一定难度的，所有说如果大家在做法上选择用水煮的话就不太好了，用水煮它身上的泥就会跟随水一起进入身体里面，这样的话大闸蟹的肉肉肯定就不好吃啦，最重要的是用煮的方法大闸蟹的营养成分就流失了，既然煮不行那我们就换方法，反正中国菜的做法也很多，蒸就是很不错方法，营养不会流失，而且味道还一定好的，最重要的事清蒸的方法食用是相对来说比较健康的，这边告诉大家一个小秘密奥，阳澄湖大闸蟹不用蒸过久的，大火蒸10分钟左右就好，吃的时候拿出来，把骨头和壳去掉，按自己的喜爱方法食用就好，华蟹源阳澄湖大闸蟹会为大家挖掘更多关于大闸蟹的新闻和知识奥，尽请期待！

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