详细说明
东莞学四川凉菜哪家有教?明智的选择——口碑很好的煌旗小吃培训,在教学上专门研制了一套方案,即使你不认字,没下过厨房,也能保证在很短的时间内教会您。
你想投资几千元就能收获到更大的收入吗,你想经营每天数钱数得手软的火爆小吃生意吗?不要犹豫赶紧抢占先机,下一个赚钱的一定是你!我们煌旗的学员来自祖国大江南北!我们很多学员路途遥远,我们感谢他们信任我们,千里跋涉前来学习,同时我们也让他们满意而归,学到了正宗的、好吃的四川凉菜技术。
煌旗凉菜培训内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.优质荤食,素食食材的筛选以及处理;
3.秘制卤汁,辣椒油等一系列调料的制作方式;
4.熟食,冷食各种处理方法;
5.熟食冷食各自不同的冷处理;
6.凉菜刀工的学习;
7.原料采购、存放、保鲜技术;
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
我们在授课的过程中,都是老师教学,然后由学员自己动手操作来完成,绝对不是那些函授培训班所能比较的。另外,我们还会提供一些比较实用的东西给我们的学员,比如:如何挑选原材料,如何购买厨具设备,去哪些地方拿原材料便宜等,都教给学员。
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