由于我国的饮食习惯是将食用油加热至很高温度，再进行煎、炒、烹、炸，所以在烹饪过程中不可避免地产生大量的油烟。油烟中含有多种有毒化学成分，对人体具有吸入毒性、致突变性、致癌性、免疫毒性和生殖毒性等危害。油烟如未经处理就直接排放会对环境造成严重污染。伴随着我国经济的快速发展，餐饮业规模迅速的扩大，餐饮油烟的污染问题已受到越来越多的关注。 济宁静电油烟净化器厨房泰安食堂油烟净化器

　　静电油烟净化器是将含油腻的烟气在通过高压电场进行电离的过程中，使烟气里的油腻荷电，在电场力的作用下使油腻沉积在集油板上。在除油过程中是静电力直接作用在油粒子上，而不是作用在整个气流上，所以即使对亚微米的油粒子也能高效地捕集。

　　油烟净化器的主要特点:

　　1、静电式油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构，使静电场能均匀地达到最大的平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率；济宁静电油烟净化器厨房泰安食堂油烟净化器

　　2、电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗维护方便等特点；

　　3、设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低；

　　4、安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；另外，绿森静电式油烟净化器的电源是采用最新技术的直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器最好净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心进出风口可随意互换，方便现场安装需要；

　　5、净化效率高，经检测，油烟净化率高于90%，并能去除大部分气味