时间:2017-07-19 11:30
内容简介:
将保冷剂平放冷库、冰柜或冰箱冷冻内冷冻室24小时以上,根据需要即可作为蛋糕、黄油、奶酪、巧克力等食品冷藏、储冷、保鲜使用。
材料:初步估计是硅胶,因为很多其他的都是剧毒,需要用塑料袋密封使用
用法:无需特殊保存 尽量不要暴晒以及高温接触即可。平时你可以放在冰箱,待需要使用时拿出使用即可。保冷剂分为两种,传统保冷剂的制成由高分子聚合物(纤维素凝胶)所组成,少部分含有食用性丙乙醇,不可食用;而近期因提倡环保,厂商逐渐改转制作由水组成的保冷剂,高达98%的水环保无毒,也可多次使用,建议勿食。
常见应用包括蛋糕、冰棒和果子、生鲜食品保鲜、乳制品等。保冷剂大致有二种,一种是常见需泡水使用的保冷剂,一般多用在生鲜食物上,一种是直接放入冷冻库,取出即可使用。 以食品上常见的保冷剂为例其主要成份包含有水及吸水性树脂。另一种成分则为高分子聚合物合成的高分子促冷剂,呈半液态保冷剂 使用时如果不冰或变软,只要再放回冷冻库冷冻,即可重复使用,环保方便!外包装无破损,则可次重复使用. 保冷时间:需视保冷物品的尺寸、放置保冷物品的空间大小而定放在室温下,本品约可保冷1-2小时(100g/1枚);2枚可保冷2-4小时。经试测,若放置在保丽龙盒或特殊保冷材质的袋子中,可达8小时以上。该保冷剂包括:膨润土,聚丙烯酸盐,甘油,无水乙醇,水,食盐,丁苯乳液以及竹炭粉。本发明的保冷剂的特点是在-20度时不结冰,保冷时间可长达4小时以上,并且可以在常温下制备。本发明在医用冷疗、家庭保健等方面有很好的效果。。
核心关键字:保冷剂 优质保鲜保冷剂 降温实用型保冷剂 成分分析 配方还原
坚持公道、科学、准确、客观的检测,提供最优良的保冷剂配方还原服务。每个样品检测项目不同、价格也有所不同。所以中化所将免费的先进行样品检测预估,让你真正的放心、安心、物有所值!