型号:食品级、工业级、饲料级

　　包装:25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）

　　含量:99.9%

　　产地:国产/进口

　　性状:白色至微黄色粉末

　　用途:增稠剂，稳定剂，乳化剂

　　生产厂家:郑州鸿祥化工有限公司第一分公司

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　　【产品名称】黄蜀葵胶

　　【英文名称】Yellowhollyhockplastic

　　【产品成分】

　　黄蜀葵胶以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分，无味，溶于水成黏稠液，不溶于乙醇。

　　【产品性状】

　　黄蜀葵胶为白色至微黄色粉末，溶于水成粘稠液，黄蜀葵胶属于一种新型食品胶，以锦葵科植物黄蜀葵根、茎，经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂，它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。

　　【产品用量】

　　黄蜀葵胶中国《食品添加剂使用卫生标准（GB2760―1996）中规定:用于雪糕、冰棍、冰淇淋，最大用量5.0g/kg；面包、饼干、糕点、果酱，最大使用量10.0g/kg。

　　【产品包装】黄蜀葵胶内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

　　【产品贮存】黄蜀葵胶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

　　【物理特性】

　　粗细度（通过0.109mm筛孔）/%≥90

　　蛋白质/%≥5.0

　　水分/%≤8.0

　　灰分/%≤8.0

　　黏度（1g/100mL水溶液25℃）/mPa?s≥0.002

　　铅/%≤0.001

　　砷（以As计）/%≤0.0005