详细说明
牛角是日本超火的连锁烧肉店,在日本有600多家分店,牛角日式烧肉专门店,
主打新鲜丰富的食材➕不错的性价比,现在牛角在香港也有14家分店,
虽然是连锁餐厅,但服务员都很周到。随叫随到,会帮你看火,也会主动换烤盘。
牛角日式烧烤,北京牛角烧肉烧烤桌,日本牛角烤肉配方,日式牛角烤肉设备规格:
烤炉直径:405mm,净烤面295直径,高230mm,桌面开口375mm,
材质:优质不锈钢镀铜,
功率:2400瓦
发热管:蚊香式发热管,带不沾涂层,
白钢拉丝台面+黑漆描金桌腿+日式牛角烤肉炉,1300*800*750 尺寸可以定制。
为了一次多试几种,我们点了这个包含猪颈肉,牛舌,腹胸肉,牛肋肉,鸡腿肉和豚肉烧的烤肉拼盘。吃下来我和我朋友一致认为猪颈肉和牛舌好吃!牛舌本来就是我的爱,那种又韧又软的感觉着实令人着迷猪颈肉也不用说,超级嫩,咬下去是肥而不腻的幸福。鸡腿肉和豚肉烧中规中矩,腹胸肉有点难咬,牛肋肉不错!
肩脊肉(黑松露月见汁)
不错的牛肉,不算嫩,是牛味很重的那一种.
配有调料,我们一开始没注意,还另外点了两份说说他家的调料,免费提供的有照烧汁,烧烤酱和蒜盐酱。还有些需要另外点的调料,超级超级推荐点个生鸡蛋!特别是那种薄薄的牛肉片裹上一层鸡蛋液,入口鲜甜加倍
野菜盛合 :
有鸡腿菇,洋葱,秋葵,玉米和土豆五种菜,每种菜份量蛮小的。但吃得出品质真的不错!像是日本直送。小小的土豆烤了之后非常香,连洋葱我也觉得好吃冲鼻的味道完全没有,非常鲜甜~
蜜糖芝士串 :
四十多多块三小块芝士,不便宜,但还是推荐芝士爱好者试一下~微融的芝士蘸上蜂蜜,咬下去满口软糯,芝士味浓郁,蜂蜜甜香
做烤肉的总归有点烟味不过好处就是肉食动物会觉得一进去就有肉肉的香味啦,而且再冷也觉得很暖和。 前菜马肉刺身,比生牛肉颜色更红而且口感更有嚼劲很赞,值得尝试。 烧烤当然是点好吃的黑毛和牛啦,如同雪花般的色泽,一放进烤盘伴随着滋滋滋声音的就是一股和牛肉特有的香味,闻着就流口水啦。推荐烤的半熟就可以了,不用搭配什么酱料,简单撒点盐或者胡椒入口就是要吃到那种雪花牛肉肥腻的口感。当然吃多了还是推荐搭配柚子酱汁解解腻的。
如果你来过这里以后,一定很喜欢这里的。里面的服务员人很好,服务的是很周到的,还会很耐心的回答你关于菜单上你不懂的地方。价格是合理的,我觉得一般人都可以接受。
也许下一次是作为一个团体,我会推荐给我的朋友和家人的。里面的服务很好,环境也是很不错的。烧烤是我在这里的,味道很棒。鸡尾酒是很不错的,有很多口味的选择。餐厅里的食物很好,服务也很快。总体上来说,我对这里还是很满意的。看过一些评价都是好评,不存在差评甚至是中评的。来这里以后发现食物很美味,这真的是一种惊喜。烤肉很好吃。
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