《窖藏时光·典藏价值——高价回收陈年老酒，您的老五粮液、老剑南春，我们上门全城收！》

　　 老酒不仅是琼浆，更是凝固的时代符号。一瓶1988年“萝卜瓶”五粮液，因采用明代老窖池酿造，窖香浓郁，如今市值破万；60年代“长江大桥牌”五粮液存世不足百瓶，堪称博物馆级藏品。剑南春唐代宫廷贡酒的血脉，使80年代“黄标剑南春”成为藏家竞逐之宝，其酒花绵密，陈香优雅，年份越久价值翻倍增长。 初唐诗人王绩在《过酒家》诗中赞曰竹叶连糟翠，葡萄带曲红。同时代李峤的临风竹叶满，湛月桂香浮等名句，也证明了杏花村一带竹叶酒的酿造技术达到了较为成熟的阶段。尽管我们难以对当时的配制工艺进行考证，但可以推断竹酒在当时社会的酿造、配方、工艺方面还是处于较高水平的。

　　系列酒一直呈现不好不坏、不上不下、不温不火，没有很好实现茅台品牌力和影响力，单从销售额和利润占茅台集团的收入太少。集团委和董事会开始系列酒，开始将其做成一项工程研究，过去这几个月推动和转型，力图将其做火。

　　我认为，在这两大品类中间地带缺失了一个重要品类，即为超值品类，也就是轻包装、重品质、平价格，能够让老百姓用少的钱喝到品质更好的酒。超值品类具有非常广阔的市场增长空间，或将成为未来白酒消费主流。本次检查结合夏季食品工作，对所有散装酒经营单位进行了排查。

　　中泰认为，节前白酒板块强势亦体现出市场对白酒的在加速回升。目前来看三季度名酒增长基本保持二季度趋势，部分酒企业绩仍有望继续超预期，本周起三季报将陆续，惊喜或将不断。四季度配置白酒板块仍具备超额收益，继续重点推荐贵州茅台、山西汾酒、口子窖、五粮液、泸州老窖、古井贡酒、洋河股份等。

　　此番泸州老窖与国内鹿产品大的加工企业圣鹿源的合作，将把文化中鹿与酒的融合推向。据了解，目前鹿存栏量多头，公司长期致力于生物技术的、应用与转让、种鹿扩繁和鹿系列产品深加工，产品包括鹿系列酒、茸参、鹿茸茶、鹿茸素等12大类120多个品种。

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　　 我们深谙老酒鉴别之道。例如五粮液“麦穗标”的凹凸印刷、剑南春封口锡膜的热熔工艺，均需判断。团品酒师证书，能通过酒液挂杯度、色泽微黄度评估保存状态，避免误判您财富缩水。

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　　 如您家藏90年代“董酒白标”或70年代“泸州老窖特曲”，我们将启动紧急高价通道！ 在创新上，本届白酒文化节引入了电商。今年还将举办第二届采购商大会。采购商大会作为“2015白酒文化节”系列活动之一，其主题为“产销对接，合作共赢”。本届采购商大会将对增强市场流通，拉动产业结构转型升级，推动宜宾“长江上游商贸中心”建设起到积极的促进作用。

　　从沱牌舍得自身实际看，沱牌舍得集团在近70年的发展中曾经有过辉煌的历史从20世纪50年代一个酿酒作坊发展到大型一档企业，从省优部优到1989年入列17大名酒，沱牌系列酒质优价廉风靡，市场占有率，被誉为具群众基础的名酒品牌。

　　2001年到2011年可谓是白酒文化的十年，经过这十年的风雨历程，白酒行业涌现了不少卓越的品牌，比如说代表福文化的金六福、代表历史文化的水井坊、代表窖池文化的国窖1573、代表国酒文化的茅台、代表舍得文化的舍得、代表糊涂文化的小糊涂仙、代表梦想文化的洋河蓝色经典一系列品牌，依托各自的文化，成就了自己。

　　未来水井坊仍将面临多重，公司表示，在高端白酒终端消费锐减的同时，公司高端品牌市场空间受到严重；公司中低端品牌基础又比较薄弱，正处于品牌培育期，在目前的市场竞争中尚不占优势。公司预计2014年实现主营业务收入3.35亿元，营业总成本6.27亿元。

　　本次白酒小窖工艺高峰正是为了推动小窖工艺的传承和发扬。期间，专家学者围绕小窖的传承保护、工艺价值和发展前景等问题，积极讨论，交流观点，碰撞出了一系列思想上的火花。白酒专家组组长沈怡方对长期从事小窖工艺研究，他认为，小窖酿造由于窖池小，微生物的发酵会更加充分，因此酒的口感更加醇厚绵柔。