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　　废油回收的经济价值

　　再生油生产成本比新油低30%-50%，市场需求稳定。据测算，每吨废油再生可创造2000-3000元的经济价值。随着技术进步，再生油品质不断提升，应用领域逐步扩大，行业发展前景广阔。

　　法律体制不完善、违法成本低是造成废弃油脂制售食用油屡禁不止的制度根源。各地关于餐厨垃圾（包括废弃食用油脂）管理的规定往往不属于强制性规定，一些餐馆、食堂为了利益会偷偷将废弃食用油脂卖给非法人员，而定点的企业却经常无油可收。据调查厦门、天津、哈尔滨等地的回收企业只能收到全市20%左右的废弃食用油脂,大部分废弃食用油脂去向不明。面对掏捞、粗加工地沟油的非法人员相关部门只有驱散和没收违法工具等有限手段，对不按规定向定点企业提供废弃食用油脂和不按规定排放餐厨垃圾的餐饮单位一般其轻微的行政手段，无法从根本上起到震慑作用。比如2007年7月1日起施行的《城市生活垃圾管理办法》第十六条第三款规定:“宾馆、饭店、餐馆以及机关、院校等单位应当按照规定单独收集、存放本单位产生的餐厨垃圾，并交符合本办法要求的城市生活垃圾收集、运输企业运至规定的城市生活垃圾处理场所。” 2009年1月1日起施行《浙江省城市市容和环境卫生管理条例》第二十八条规定:“饮食业经营者和其他单位产生的餐饮垃圾，应当单独收集、处置或者委托服务单位收集和处置，进行无害化处理，不得任意处置。违反规定的，责令限期改正；逾期不改正的，可以指定环境卫生服务单位收集和处置，所需费用由违法行为人承担，处500 元以上5000 元以下的罚款”。这些规定或是缺乏具体处罚措施，或是处罚力度不大起到根治的效果，

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　　再次是对道德诚信体系的危害。地沟油等一系列食品问题的发生，暴露了不法商家唯利是图、坑蒙拐骗的丑恶嘴脸，强烈冲击着人民群众的社会主义价值观，使人们对商家的道德诚信产生了强烈的质疑和不信任。是对政府公信力的危害。近年来，国家先后发生的多起食品事件，政府有关职能部门存在着监管不力、等现象，人民群众对此相当不满，政府的公信力受到了很大的影响。 五、废弃食用油脂制售食用油泛滥的原因早在2003年，我国很多城市已经相继了有关餐厨垃圾、废弃食用油脂的管理办法，但基本收效甚微。究其原因，主要有几点:一、巨额利润是导致废弃食用油脂制售食用油屡打不禁的根源。一吨地沟油从掏捞到粗加工成本不过几百元，售价高达四千多，一个人一天差不多就能几百元，从粗加工到深加工中间每一道转手都可以得到千元左右每吨的利润，而对于餐馆、街边的饮食店而言，回购“地沟油”当作食用油价格低廉，能降低经营成本，增加利润，在缺乏有力监管的情况下自然不乏冒险者。

　　为了适应经济发展和人们生活水平提高的需要，也为了提高油料、油脂加工产品在国内外市场上的竞争力，大有必要提高加工技术水平，提高油脂产品的质量和数量，同时搞好油料及其加工副产品的综合利用，主要是油料饼粕、皮壳从油脂精炼下脚的综合利用。油料饼粕中蛋白质成分的食用、饲用和工业利用，还有其中磷脂、脂肪酸的利用等，成为油料、油脂开发利用的重要方面。随着科学技术和经济的发展，其应市产品将不断增多，从而更充分地满足人们的需要，地为人类服务。

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　　近年来，废机油技术开始流传到民间，市场上开始出现许多大大小小的炼油厂，他们会跑到工地对这些废机油进行回收，然后运往炼油厂对这些废油进行在制造，质量不好的废机油经过蒸馏、冷却、漂白等“翻新”手段制造出燃料油，然后与的国标油按照三分之一或者是二分之一的比例勾兑，这就是劣质柴油的来源了。质量较好的废机油，经过适当工艺处理，除去变质成分及外来杂质污染物成为润滑油，然后经过包装流向机油市场。这这办法虽然从各方面来讲都是一直合理的处理办法，但是大部分小商贩的制作工艺和制作方法做不到控制和严格的要产出来的油品质量也不符合标准，这也正是市场上各种假机油泛滥的原因。