学习老火广东炖品培训州艺高餐饮专业炖品技术培训，一次性收费1800元，包教包会，学会为止！我们的炖汤类有:虫草炖白鸽、北菇炖鸡脚、炖水鱼、炖鱼头、炖鹌鹑、炖水鸭、炖牛鞭、炖乌鸡、炖猪脑等各种炖类品种，并送冬瓜排骨、紫菜蛋花等各种老火靓汤技术。无论您是想创业，还是单纯地想学炖品来为自己和亲朋友好服务，艺高餐饮的炖品班都是您选择！

　　乘车路线；6号线龙洞地铁站出口即到（交通非常方便）

　　炖品的特色:

　　炖品是好的滋补营养美食，炖品已经成为融美食及养生于一体的饮食广化，现今的炖品不紧讲究汤汁鲜美醇和，汤料细腻酥嫩，香味纯正怡人，更有食疗相辅，健体美身，润颜美容之功效，日益倍受人们的喜爱。炖煮的方法有两种，一种是隔水炖煮，一种是不隔水炖煮。不同季节食用炖品的选择也不一样，夏天炎热，需要进补一些消署降温的清凉炖品，秋天气候干燥，可食用一些滋阴润燥的炖品，寒冬来临人体需补进热量，冬天大补，可进食一些脂肪量高，营养高的各种家禽类滋补。

　　炖品套餐一:培训费1800元

　　茶树菇排骨汤、党参猪心汤、天麻猪脑汤、百灵草水鸭汤、花旗参乌鸡汤、杜仲腰尾汤、花旗参鸽子汤、菜干炖猪骨 、莲子猪肚汤 、玉竹老鸭汤?

　　炖品套餐二:培训费2800元

　　虫草花炖白鸽、北菇炖鸡脚、炖水鱼、炖鱼头、炖鹌鹑、炖水鸭、炖牛鞭、炖乌鸡、炖猪脑等各种炖类品种，并送冬瓜排骨、紫菜蛋花等各种老火靓汤技术。

　　无论您是想创业，还是单纯地想学炖品来为自己和亲朋友好服务，艺高餐饮的炖品班都是您独一无二的选择！

　　一、炖品的特色:

　　科学搭配，营养均衡，以水火相济达到食补并举，食医相助，重在养生，采用文火炖熬制而成，风味独特，色、香、味俱全，此乃汤之上品。???

　　二．培训内容:

　　1、食材和炖料的选购

　　2、各种食材的预处理

　　3、食材加工刀法与技术

　　4、食材的腌制配方，与炖料的搭配使用方法

　　5、炖煮的设备选购与使用

　　6、炖煮的火候控制

　　7、操作过程中的注意事项

　　艺高餐饮专业养生炖品培训中心，专业的炖品培训师傅手把手式的现场教学，反复的实践操作，美味养生的炖品技术配方，专业的炖品培训教学，一对一无保留传授，直到您完全学会为止。我们还提供24小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题我们都提供免费解决方案，让您安心、放心。