去哪里可以学潮汕牛肉丸技术，广州潮汕牛肉丸培训班，专业肉丸培训学校客家肉丸，口感爽脆弹牙，味道鲜美棉软，不含硼砂、明胶等添加剂，属于天然的食品。“十二道锋味”寻味汕头牛肉丸，谢霆锋等上阵“手打牛肉丸”亲身上阵，抡木棒捶打牛肉，体验潮汕牛肉丸制作特辑大家有看过吗？来自东莞道的殷小姐，了解人们对肉丸的喜爱和市场需要，通过网上咨询来艺高学习肉丸技术,回去准备开家正宗的潮汕肉丸店...

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　　艺高客家肉丸培训品种有:猪肉丸、牛肉丸、鱼肉丸、香菇丸、牛筋丸、肉饼、肉卷等等。按照客家肉丸标准的比例配方，老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备…全部手把手操作.

　　艺高客家肉丸项目简介 

　　客家肉丸这一传统风味食品，制作也别具客家风味特色。对于客家肉丸的制作工序，山村客家人娓娓道来:精猪肉（或鱼、鸡、鸭、牛肉）和番薯粉是制成客家肉丸的主要原料，将精猪肉切成小片，放入特制的石“料臼”内，用木料椎舂烂，叫打料。然后加入适量的调料，用木料椎搅拌均匀。接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例，放进薯粉，用料椎反复冲擂，直到“肉丸料”成。然后从石“料臼”挖出肉料，做成直径约1寸的丸子，放入蒸笼内蒸熟，叫蒸料。

　　艺高客家肉丸培训品种

　　艺高客家肉丸培训品种有:猪肉丸、牛肉丸、鱼肉丸、香菇丸、牛筋丸、肉饼、肉卷等等。

　　艺高客家肉丸教学内容:

　　1、教学员选择制作客家肉丸原材料；

　　2、教学员如何识别注水肉；

　　3、教学员如何识别病猪病牛肉。

　　4、教学员如何搅肉；

　　5、教学员如何做传统手打肉丸；

　　6、教学员如何做机制肉丸；

　　为什么选择艺高小吃培训客家肉丸技术？

　　艺高的客家肉丸，口感爽脆弹牙，味道鲜美棉软，不含硼砂、明胶等添加剂，属于天然的食品，从食品安全上把关、肉丸培训到处都有，但是要学安全传统的天然食品，就到艺高小吃培训来，艺高可以给您承诺，从传统猪肉丸、牛肉丸培训，拓展到食材的广泛取材，让您制作的肉丸独树一支，迅速成为市场焦点。