厦门送礼佳品法国塞罗兰庄园红葡萄酒高端 团购

　　红葡萄酒的侍酒礼仪

　　侍酒礼仪能极大影响红葡萄酒的饮用体验。开瓶时需用海马刀平稳拔出软木塞，避免碎屑落入酒中。醒酒时间因酒而异:年轻、单宁强劲的酒需1-2小时醒酒，老酒则可能只需换瓶去渣。侍酒温度同样关键，酒体轻的红酒（如黑皮诺）适饮温度为14-16℃，而饱满型（如赤霞珠）可略高至16-18℃。倒酒量以杯身1/3为宜，留出摇杯空间。掌握这些细节，能充分展现酒的魅力。

　　Domaine de Granajolo 2020 Rosé Porto-Vecchio Corsica 93带橘调的三文鱼。复杂的菠萝和草莓，加上芳香的草，海风，矿物质和鲜花香味。入口明亮而新鲜，红和热带水果的味道中带有轻微的矿物辛辣味。收尾时长，干净而新鲜，具有多层次的质感。令人印象深刻。来自科西嘉岛的个生物动力法庄园，成立于1974年，位于该岛南端的Saint Lucie de Porto Vecchio附近，这是一款漂亮的葡萄酒，在嗅觉上有一丝氧化，但干净而新鲜，喝起来一点也不累，不显陈旧，没有异味。用当地的Sciaccarellu品种酿制，根据一些研究人员的说法，这是Mammolo的科西嘉生物型。适饮窗口:2022-2025。

　　厦门送礼佳品法国塞罗兰庄园红葡萄酒高端 团购

　　红魔，这个智利干露集团的高端品牌，以其的口感和奖项而备受瞩目。每一瓶红魔红酒都蕴含着酒庄对品质的执着追求和对的不断探索。红魔红酒的口感饱满而富有层次，既有浓郁的果香和甜美的酒体，又有适中的酸度和细腻的单宁。品尝一口红魔红酒，仿佛就能感受到智利葡萄酒的魅力和无限可能。

　　五、桃乐丝 (TORRES):西班牙的骄傲，高质量与尊重的代名词

　　桃乐丝，这个西班牙顶级葡萄酒品牌，以其高质量和范围内的尊重而。每一瓶桃乐丝红酒都代表着西班牙葡萄酒的精髓和匠心独运。

　　厦门送礼佳品法国塞罗兰庄园红葡萄酒高端 团购

　　法（Saignee）为萃取更多风味物质和素，有些红葡萄酒在发酵中会流放掉约10%的葡萄汁，这些葡萄汁一般会用来发酵成桃红。相比浸渍法，采用法的桃红葡萄酒颜更深，酸度也更高，具有一定的陈年潜力。 3、直接压榨法（Pressurage） 与白葡萄酒的酿造一样，对红葡萄品种进行破皮、压榨和发酵，提取葡萄皮中的少量素和单宁，让葡萄酒带上合适的颜。 调配法简单，就是将红葡萄酒与白葡萄酒以特定比例混合。但这种方法使用较少，多用于香槟（Champagne）产区桃红香槟的酿造。三、10种不同类型的桃红葡萄酒 以下是10种不同类型的桃红葡萄酒，既有来自不同产区的，也有酿自不同葡萄品种的，各有千秋，静待你的发现和品尝。