郑州澳洲红酒法国贝玛格雷-58系列葡萄酒名庄

　　什么酒用什么杯红酒杯的形状的多，不同形状的酒杯盛放不同的酒喝起来也是不同的，在饮用干红时需要醒酒，所以一般要使用广口的杯子，气泡酒为了减少气泡的挥发用香槟杯。作为喝酒小白，在品尝红酒时需要完成这四步曲，望，摇，闻，品。望是看葡萄酒的颜，摇和醒酒是一个道理，可以让味道地散发出来，可以闻到红酒的味道，是品红酒的滋味，其实只要在平时多关注红酒的这些小知识，就可以让你的成为红酒高手。

　　玫瑰红酒--所谓"玫瑰红"是形容它的泽，是在白酒中加入红酒而得，可以缩短红酒 :浸皮的时间来酿制，口味介于白酒与红酒之间。气泡葡萄酒:因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名，酒精含量约9%-14%。这类 酒以法国香槟区所产的"香槟"负盛名。加烈葡萄酒:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高，约 15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒，酒性较稳定，保存期较久。

　　梅洛/美乐（Merlot）梅洛和赤霞珠一起称霸众多葡萄酒产区的葡萄品种，性格上与赤霞珠略有不同:酒精度较高，单宁较为柔和，出产的葡萄酒风格偏柔美优雅。采用梅洛酿造的葡萄酒比赤霞珠葡萄酒更适合年轻时饮用，风味以红水果为主，风格上更为清新一些，更适合女性饮用。黑皮诺（Pinot Noir）黑皮诺是优雅与清新的红葡萄酒品种代表，它对生长环境十分挑剔，而且很难伺候，很少会和其他品种混酿，这就直接导致黑皮诺葡萄酒的价格居高不下。然而，它柔和优雅的风格、迷人的风味让世人无条件地接受了她小公主般的傲娇性格。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。