佛山年会用法国红酒大主教干白零售

　　红葡萄酒的侍酒礼仪

　　侍酒礼仪能极大影响红葡萄酒的饮用体验。开瓶时需用海马刀平稳拔出软木塞，避免碎屑落入酒中。醒酒时间因酒而异:年轻、单宁强劲的酒需1-2小时醒酒，老酒则可能只需换瓶去渣。侍酒温度同样关键，酒体轻的红酒（如黑皮诺）适饮温度为14-16℃，而饱满型（如赤霞珠）可略高至16-18℃。倒酒量以杯身1/3为宜，留出摇杯空间。掌握这些细节，能充分展现酒的魅力。

　　目前，欧洲一些国家的医生还将葡萄酒广泛用于肺病、肝病和肾病的辅助治疗。这恐怕是在酒类中独一无二的奇特功效了西班牙巴塞罗那大学营养学教授卡门·德拉托雷指出‘红葡萄酒中含有酪氨酸衍生的苯甲酸、肉桂酸和其他一些抗氧化成分，经过代谢以后，有益于增强机体的免疫功能，可氧化作用进程和自由基的释放。她还提到，每天喝9～34克不等量红葡萄酒的人，心血管疾病的发病率明显低于不喝红葡萄酒的人。从临床实验中视察，喝红葡萄酒对预防老年人患白内障引发的失明，还有早老痴呆症，效果十分明显。但德拉托雷强调:‘红葡萄酒毕竟是饮料，而不是；因此饮用的方式和数量很难作出明确的规定。但有一点说清楚:清晨空腹不能饮用，因为早上的血醇较高。好在晚餐引用。饮红葡萄酒在人体血液中能产生抗血栓形成的作用，它比服用阿斯匹林疗效好，因为服用阿斯匹林会引起胃部不适。喝红葡萄酒可防乳腺癌

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　　张裕酿酒公司的历史可以追溯到1892年，也是我国家葡萄酒工业生产厂家，有着悠久的历史，现在也已经发展成为亚洲地区具规模的葡萄酒厂商。长城葡萄酒是中国名牌产品，也是国内大众熟悉的一个国产葡萄酒品牌，隶属中粮酒业旗下，因为它一直都是按照标准进行红酒的酿造，也在很多酒会上大受赞赏。

　　王朝葡萄酒是一家中外合资企业，由法国和香港共建，是一家具有规模和度的全汁高档葡萄酒，并且拥有的红酒生产技术，开发出不同的系列红酒产品。

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　　明亮的樱桃、黑醋栗和紫罗兰香气与烟草、铁、橡木香料相平衡，余韵且悠长。虽然口感柔顺且平易近人，但它结构坚固，陈年潜力也很强，2025年至2042年饮用为佳。95分，65美元（参考价），法国波尔多 大宝庄园位于波尔多梅多克产区，是一座历史悠久的1855四级庄（1855年波尔多建立的葡萄酒分级制度将酒庄分为五个等级，一级佳）。自Jean-Michel Laporte担任酒庄总经理后，新桶比例从50%增加到了60%，使葡萄酒具有更为饱满的口感，而不会有过度的橡木味。