详细说明
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产品参数
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品牌:汐彤酒业
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公司行业:食品
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服务项目:酒类
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公司区域:东莞
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种类:葡萄酒
东莞送礼佳品法国塞罗兰庄园红葡萄酒购买
红葡萄酒的陈年潜力
并非所有红葡萄酒都适合长期陈年,只有高酸度、高单宁且结构平衡的酒才能随着时间发展出复杂风味。例如,波尔多一级庄的顶级佳酿可陈放数十年,年轻时单宁紧涩,陈年后逐渐柔化,衍生出皮革、雪松等三层香气。巴罗洛和巴巴莱斯科也是陈年佳选,意大利的内比奥罗葡萄赋予其极强的骨架。相比之下,博若莱新酒应在一年内饮用,以享受其新鲜果香。收藏者需注意储存条件,恒温(12-16℃)、避光且湿度适中的环境至关重要。
法(Saignee)为萃取更多风味物质和素,有些红葡萄酒在发酵中会流放掉约10%的葡萄汁,这些葡萄汁一般会用来发酵成桃红。相比浸渍法,采用法的桃红葡萄酒颜更深,酸度也更高,具有一定的陈年潜力。 3、直接压榨法(Pressurage) 与白葡萄酒的酿造一样,对红葡萄品种进行破皮、压榨和发酵,提取葡萄皮中的少量素和单宁,让葡萄酒带上合适的颜。 调配法简单,就是将红葡萄酒与白葡萄酒以特定比例混合。但这种方法使用较少,多用于香槟(Champagne)产区桃红香槟的酿造。三、10种不同类型的桃红葡萄酒 以下是10种不同类型的桃红葡萄酒,既有来自不同产区的,也有酿自不同葡萄品种的,各有千秋,静待你的发现和品尝。
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云南红的葡萄酒不添加防腐剂,并且因为地处云南这个低纬度的植物地带,给葡萄生长提供了得天独厚的气候条件,坚持每一种葡萄酒只采用单一的葡萄品种,纯正。尼雅隶属中信国安葡萄酒业股份有限公司,也是该公司的一个名牌产品,在中国本土以及整个亚洲地区的葡萄酒中都是具有度的,有的天赐的浓郁葡萄香气。
威龙葡萄酒的产于我国山东烟台地区,这里的地理位置和气候条件适宜酿酒葡萄的生长,据说这里出产的葡萄酿造之后的红酒口味接近波尔多地区,中国十大红酒品牌。
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种植 Vineyard主要品种:赤霞珠、美乐、品丽珠、蛇龙珠、威代尔、霞多丽、黑比诺 6666 hectares. Main varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Gernischt, Vidal, Chardonnay, Pinot Noir 代表酒庄 Wineries汇达酒庄、罗山酒庄、紫尚酒庄、龙驿酒庄、红粉佳荣酒庄、东方裕兴酒庄、卓德酒庄、明雨酒庄、江源酒庄、罗兰马歌酒庄Chateau Huida, Chateau Luoshan, Purple Melody Winery, Chateau Longyi, Pink Carrin Winery, D.F Yuxing Winery, Chateau Dryad, Mingyu Winery, Chateau J.L. Jiangyuan, Roland Margo