潮汕年会用法国红酒龙船庄园红葡萄酒价格

　　发酵:在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。榨汁:以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。发酵:将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，发酵熟成者即为不同口味的葡萄酒。除渣:发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。熟成:接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。在法国盛产葡萄酒的波尔多区中，以10万人为单位，80岁以上的老人，比其他区域高两倍。这些老人每天都把葡萄酒作为饮料。葡萄酒不论任何年龄的人都可以饮用，对健康非常有益。一瓶750xd的葡萄酒，含10％的酒精，可以供给约850卡路里的热量。世界上最着名的葡萄酒生产国是法国、德国、意大利、西班牙、美国等国家。

　　美国政府规定，葡萄酒酒瓶上标明“含有亚硫酸盐”（Contains Sulfites），对亚硫酸盐过敏的朋友们可要多加注意了。喝葡萄酒会发胖吗？在的酒精饮料中，葡萄酒所含热量很低且不含脂肪，1杯120毫升的葡萄酒约含80-100卡路里。一般来说，葡萄酒的热量会随着糖分及酒精度的增加而增加，卡路里相对较少的为酒体偏轻的干白，如120毫升长相思的热量约为80卡路里，而托卡伊等甜酒的卡路里含量就高多了。

　　所以，口味清淡、酒香轻柔的葡萄酒一般避免进橡木桶培养，以免橡木桶的木香和单宁掩盖了酒的原味。我们为什么要喝葡萄酒呢？这个问题相信大家已经有了吧！葡萄酒之在我国的市场广受大家的喜爱是因为葡萄酒中有多对我们人体有益的物质，比如:人体所需的能源物质、维生素、矿物质、微量元素铁等，营养价值高。不仅如此，随着科学技术的发展，我们发现在葡萄酒中有可以预防癌症的物质，并且葡萄酒是唯一显碱性的酒。法国人吃那么多的高脂肪食物，一顿法国大餐要吃上数小时，可是法国人患心脏病的比例却很低，这就是葡萄酒的功劳！