漳州西班牙气泡酒天鹿红葡萄酒零售

　　葡萄酒是欧美人日常饮用的一种低酒精饮料，主要是用餐时与食物一起享用。因此葡萄酒也称为餐酒(外国人在西餐中极少用其他酒配餐)。葡萄酒在近十年中，销量不断增加，深为各国人民所喜爱，究其原因，除了其酒度低，容易入口外，葡萄酒对伤风感冒也有一定的预防治疗作用，特别是红葡萄酒，其中含有丰富的葡萄素。这一点已被医学界证实了。

　　外观(Appearance)---观酒里是否有杂质，是清晰?是浑浊?还是朦胧?我们还会看一下颜的强度，是深或浅? 红葡萄酒的红就是红，白葡萄酒的白说的实际上是黄。嗅觉(Nose)---闻首先不旋转酒杯轻轻的闻一下，在确定无异味之后再旋转酒杯仔细的闻葡萄酒散发出的香气。因为吸入过多不好的气味会影响你嗅觉的判断力。味觉(Palate)---品我们会感觉到葡萄酒的甜度，酸度，单宁，酒体，回味，平衡等。

　　中淡型白葡萄酒、清淡型红葡萄酒:配餐:鱼翅、炒鱼球、蒸虾球、酿豆腐、卤水鹅肝、白切鸡、炒蔬菜、龙井虾仁等等。浓郁型白葡萄酒、淡至中味型红葡萄酒:陈年Chardonnay，陈年Semillon，Pinot Noir，勃艮第产红葡萄酒配餐:海参鲍鱼、烧鸡、猪扒、芝士焗龙虾、香煎海鲜、炸虾球、焖鱼、鸭胸肉、Pizza等。中浓型红葡萄酒:偏浓的勃艮第产红葡萄酒、波尔多红葡萄酒，意大利和西班牙红葡萄酒，部分新世界产区梅洛酿制红葡萄酒，Zinfandel 酿制红葡萄酒

　　虽然AOC系统不能对酿酒者所酿造的酒的品质，但是它可以控制在整个种植酿造等过程中的大部分因素。这种控制是通过AOC制度所要求的严格品质需要的实施来完成的。这些严格的要求有以下七方面:土壤界定:整个酒庄土壤面积中可作为葡萄种植的面积是基于几个世纪以来所种植及相关事件的记录，诸如土壤性质、土壤构态、和高度及坡度等;葡萄品种:品种的界定是基于由各自的地理位置以及历史数据，区别怎样的葡萄品种在怎样的土壤和气候条件下表现;