广东宴会用法国红酒山丘之王红葡萄酒团购

　　葡萄酒中含有丰富的维生素，特别是维生素B和C，饮用后可以帮助消化，促进内分泌，使人的各种机能活力增强。从医学的角度上来看，葡萄酒确实是一种滋补强身的饮料，它还对贫血、动脉硬化、便秘、腹泻、肺炎、肝病、**病、胆病等有一定的疗效。葡萄酒中还含有铁质和矿物质，对人体十分有益，经常饮用可以健康长寿。

　　适当的喝红酒对我们的健康有益，能够减少心脏衰竭的风险。这是因为红酒中含有的黄酮物质和白藜芦醇，能够强心脏，给身体注入能量。红酒中自带的有益物质可以有效的刺激胃酸分泌出大量的胃液，有效增强我们肠肌里面的平滑肌纤维的收缩作用，使结肠处于佳位置，帮助我们的肠胃消化，同时喝红酒还有抗便秘的作用。倒出少量的红酒，约四分之一杯。喝红酒好用的红酒杯，握的时候不要将手掌贴着红酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。

　　外观(Appearance)---观酒里是否有杂质，是清晰?是浑浊?还是朦胧?我们还会看一下颜的强度，是深或浅? 红葡萄酒的红就是红，白葡萄酒的白说的实际上是黄。嗅觉(Nose)---闻首先不旋转酒杯轻轻的闻一下，在确定无异味之后再旋转酒杯仔细的闻葡萄酒散发出的香气。因为吸入过多不好的气味会影响你嗅觉的判断力。味觉(Palate)---品我们会感觉到葡萄酒的甜度，酸度，单宁，酒体，回味，平衡等。

　　如今，据世界葡萄与葡萄酒组织(OIV)统计，2013年法国葡萄酒产量4200万升，位列世界第三，仅次于意大利和西班牙。法国对本国葡萄酒有着严格法律保护，实行原产地控制命名制度，即AOC制度。AOC是Appellation d’Origine Controllee的缩写，翻成中文为原产地控制命名。酒标表示为Appellation+产区名+Controlee。法国始于1935年开始实施AOC系统，以防范那些在酒名字上作投机的生产者，以保障酿酒者和葡萄园达到一定的品质要求。这个保护制度将葡萄酒划分为四个等级:日常餐酒(VDT，占11.7%)、地区餐酒(VDP，占33.9%)、优良地区餐酒(VDQS，占0.9%)和法定产区葡萄酒(AOC，占53.4%)。各个省都有酿造葡萄酒的传统。法国 "产地命名监督机构" 对于酒的来源和质量类型为消费者提供了的。这个制度不仅对于法国，甚至对于整个世界都有深远影响。