吉林年会用法国红酒智利麦坡山谷的精品酒庄代理

　　意大利红酒的“风土”灵魂

　　意大利红酒最迷人的特质在于其深刻的“风土”烙印。亚平宁半岛复杂多变的地形、气候与土壤，赋予了葡萄酒千姿百态的个性。例如，皮埃蒙特（Piedmont）连绵的丘陵与凉爽大陆性气候，孕育了内比奥罗（Nebbiolo）葡萄那紧实的单宁与玫瑰、焦油的复合香气；而托斯卡纳（Tuscany）艳阳下的贫瘠 galestro 泥灰岩土，则造就了桑娇维塞（Sangiovese）坚实的酸度与樱桃、泥土的芬芳。这种风土的多样性，使得每一瓶意大利红酒都像一张产区的地图，讲述着关于阳光、土壤和山丘的独特故事，这也是其区别于新世界酒款模式化风格的根本所在。

　　甜度:干型红葡萄酒中的糖分较少，因此热量较低；而甜型红葡萄酒因添加了更多糖分或保留了更多的残留糖分，其热量相对较高。红葡萄酒是一种具有很大功效的保健品，喝红葡萄酒不提高睡眠质量的作用，同时还能提高身体的抵抗力，对促进身体的健康有很大的作用，而对于女性朋友来说日常喝红葡萄酒还有减肥美容的功效，对促进血液循环，增强人体的抵抗力，促进血液循环也都是会有很大的帮助的。总之日常适当的喝一杯红葡萄酒的话，对身体健康有很大的帮助的，喝红葡萄酒更是一件很有情趣的事，由其是自制的红葡萄酒更是可以发挥出很大的功效，对人体的健康由为重要。红葡萄酒的功效是什么?红葡萄酒的制作方法?女人喝红葡萄酒的好处和禁忌是什么?下面就为大家带来一些详细的介绍。

　　这些酒中好的那些可以充满活力，有矿物感和香味，但有太多的酒几乎没有香气和味道可言。比上不足，向下看，这些颜超淡的桃红酒还是比世界上更多的、带有大量残糖、风味更少的粉红酒要好得多。所以看到不熟悉的桃红酒大家还是要地管理预期:颜较浅并不意味它是经典干型，颜较深也并不一定意味着它有更多的味道或复杂性。 说了些不好的，但是:一款好的桃红酒是美丽的东西，不仅仅是理论上红白葡萄酒混合的味道。只要喝过来自法国班多尔（Bandol）或意大利阿布鲁佐（Abruzzo）的上佳桃红，你就会重新定义这个类别。

　　葡萄酒养生大家都知道，可是哪种葡萄酒的养生效果好呢？今天就从实用角度上给大家分享一些干货，先收藏下，以后买酒一定用得上。 白葡萄酒中的酸是多的，包括苹果酸、乳酸、酒石酸、葡萄酸等等，这些酸大的功效就是杀菌，所以我们经常看到外国人在吃生吃海鲜的时候都会喝白葡萄酒，就是因为可以杀菌。 合适的酸度同样可以刺激到胃液的分泌，促进消化吸收。同时，这些酸也可以软化血管、保护心脏、降低胆固醇等，可谓好处多多。

　　饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。 喝葡萄酒时有3个禁忌: 一忌与海鲜为伍 “红葡萄酒配红肉”，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜搭配时，比如:多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道，甚至自身也会带上令人生厌的金属味。